Pesquisa
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A culinária alema varia também de regiao para regiao. Umas sao mais conservadoras e outras mais inovodoras, portanto tem-se varias opcoes culinarias em cada regiao.
°°Ao norte, por exemplo, onde as influências holandesas, escandinavas e polonesas misturam-se às tradições alemãs, encontramos sopas grossas, peixes e carnes defumadas.
°° Alemanha central é conhecida por fazer uso de ingredientes como cerveja, pão e presunto, além de ragouts, vegetais frescos e doces folhados eslavos.
°° Ao sul (em especial nas províncias de Baden e Rhineland, a terra do vinho), a carne de caça predomina. Na Bavária, por sua vez, os carros-chefes são as carnes e a pâtisserie.
Mas em geral se come muita batata, carne suína, molhos prontos, "salsichas - calabresas", os pães de todas as cores e formatos, como os integrais, de centeio e trigo ..couves, bolos e tortas e assim vai!
Nao se bebe tanta cerveja como pensamos em todas