Pesquisa sobre Engenharia Quimica
O curso de graduação em Engenharia Química da UFMG visa à formação de um engenheiro com perfil generalista, o que significa que os egressos podem atuar nas mais diversas áreas da indústria química, tais como alimentos e bebidas, papel e celulose, cimento, petroquímica, fertilizantes, refratários, etc. Esta versatilidade do profissional é alcançada por meio de uma sólida formação nas disciplinas básicas da engenharia química, que fornecem a fundamentação necessária para a resolução de problemas diversos, tanto no meio industrial, quanto na área acadêmica.
A estrutura do curso de graduação em Engenharia Química da UFMG está baseada em dois principais estágios. No primeiro, que tem a duração de 4 semestres, os estudantes cursam disciplinas das áreas de Matemática, Física, Química e também Estatística e Computação. A maior parte das aulas é ministrada no Instituto de Ciências Exatas da UFMG. No segundo estágio, com duração de 6 semestres, são abordados conteúdos de disciplinas mais específicas da engenharia química, como Fenômenos de Transporte, Termodinâmica, Cinética e Cálculo de Reatores, Operações Unitárias, Processos Industriais e Projetos. A integração das diversas disciplinas é estimulada durante todo o curso, entretanto, a disciplina EQM 041, Laboratório de Operações e Processos, tem como objetivo principal consolidar o aprendizado das demais disciplinas, através do desenvolvimento de um trabalho experimental em grupo que visa solucionar um problema tecnológico real.
Vale destacar que o curso é considerado um dos melhores do Brasil, com desempenho expressivo alcançado ao longo dos anos no Enade. A busca pela excelência é constante e se reflete na qualidade das aulas ministradas, na titulação dos professores, que são, em sua totalidade doutores, nos recursos disponibilizados ao corpo docente e discente e na associação constante entre a teoria e a prática. Neste sentido, a carga horária de aulas práticas perfaz 31% do total de horas das disciplinas