Padaria

TERMO DE ABERTURA DO PROJETO PANIFICADORA EXCELÊNCIA EM PÃES

1. Designação do gerente de projeto
Foi designada a Sr.ª Érica Aparecida de Oliveira Rodrigues, da empresa Elite Project, como gerente do projeto Panificadora Excelência em Pães.

2. Responsabilidade do gerente do projeto
Elaborar o plano de projeto;
Controlar as atividades do projeto, incluindo aquelas executadas pela Casa Real e seus fornecedores;
Manter todos os envolvidos em particular o patrocinador, informados a respeito do projeto;
Empreender ações necessárias que façam com que o projeto seja entregue como combinado.

3. Autoridade do gerente de projeto
Gerir os recursos financeiros alocados ao projeto, autorizando seu uso;
Coordenar as atividades de funcionários da empresa Elite Project da imobiliária Atibaia e de terceiros contratados por ambos, desde que a participação seja claramente definida no plano do projeto.

4. Objetivo
Montar uma padaria

5. Justificativa
Proporcionar a cidade de Apucarana uma melhor qualidade em serviços de panificadora, Confeitaria e Lanchonete.

6. Escopo
Alugar uma sala Comercial em Apucarana, realizar a reforma necessária para instalação adequada para a padaria.
Comprimento total de 21,5 m²
Largura total de 8,6 m²
Área total de 155 m²

7. Premissas
A sala comercial já foi escolhida e será alugado pela Imobiliária Atibaia
A Segurança física do projeto será prestada pela empresa Detector Alarmes

8. Restrições
A padaria será no estilo de Conveniência e Serviço;
Devem ser seguidas, dentro dos limites do contrato, as praticas da Imobiliária Atibaia sobre gerenciamento de projetos.

9. Riscos identificados
Os riscos encontrados foram referentes ao clima, pois caso venha a chover poderá atrasar o serviço.
Outro risco identificado é caso o material a ser utilizado na reforma estiver indisponível para entrega imediata, pode ocorrer também atraso do serviço.

10. Principais marcos
Sala Alugada
Reforma Civil pronta
Fim do Projeto