Oxidantes

A Efervescente Reação Entre Dois
Oxidantes de Uso Doméstico e a Sua Análise
Química por Medição de Espuma

Wanderson Rezende, Fernando S. Lopes , Audrey S. Rodrigues e Ivano G. R. Gutz
Esse experimento apresenta um método simples para determinação simultânea da concentração de dois compostos oxidantes de uso cotidiano (peróxido de hidrogênio e hipoclorito de sódio, ambos utilizados como alvejantes e desinfetantes domésticos). Trata-se de uma titulação em que se mede o volume de espuma gerado pelo gás resultante da reação entre os dois compostos mencionados, após adição de gotas de detergente. Adicionalmente identifica-se o gás formado na reação. oxidantes, lei dos gases, titulação

Recebido em 14/09/07, aceito em 06/05/08

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Q

uando a questão é branqueamento ou desinfecção, os d ois compostos químicos q ue imediatamente vêm à mente são o hipoclorito de sódio – cuja solução aquosa é conhecida como água sanitária – e o peróxido de hidrogênio, comercializado como água oxigenada. O efeito branqueador do ânion hipoclorito – em geral, na forma de sal sódico, NaOCl – e do peróxido de hidrogênio (H2O2) é devido ao seu grande poder oxidante (elevado potencial de redução, +0,90 V para o OCl- e +1,776 V para o H2O2), inclusive sobre compostos orgânicos, t ornando-os também poderosos agentes desinfetantes. As aplicações do hipoclorito e do peróxido vão do uso doméstico ao industrial (têxtil, papel e celulose), passando pela desinfecção de água de piscinas e da rede de abastecimento, hospitais e alcançando o uso interno em tratamentos endodentários.
No processamento da celulose, tanto o NaOCl quanto o H2O2 são responsáveis por oxidar a substância que confere cor escura e textura fibrosa à pasta de celulose, a lignina,
QUÍMICA NOVA NA ESCOLA

quebrando-a em fragmentos menores doméstico pode levar à formação de e tornando a pasta clara e maleável. A compostos organoclorados (trihaloremoção de manchas e clareamento metanos e