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Ovinos: Projeto busca viabilizar sistemas de produção sustentáveis para criador familiar

A busca pela viabilidade econômica de sistemas de produção sustentáveis para a ovinocultura familiar, por meio da capacitação e do treinamento de produtores e alunos de ensino médio e tecnológico, é o propósito do projeto "Suporte para políticas públicas: pesquisa, desenvolvimento e expansão da ovinocultura do Sudoeste Paulista", aprovado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp).

Trata-se de parceria, com duração de três anos, entre a UPD-Itapetininga/APTA, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, Faculdade Tecnológica de São Paulo (FATEC) e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI-SAA).

A intenção é levar informação aos pecuaristas familiares, capacitando-os para o desenvolvimento da propriedade, explica a pesquisadora e coordenadora do projeto Cristina Maria Pacheco Barbosa. "A premissa básica é que todas as atividades previstas no projeto sejam realizadas de forma participativa, em parceria entre os atores envolvidos com a agricultura familiar da região de estudo e de tal forma que o público-alvo torne-se questionador das técnicas e práticas agrícolas modernas e reivindique informações e ações adequadas ao seu interesse."

Entre os objetivos específicos, destacam-se: atualização e treinamento de produtores e técnicos (palestras e cursos em nutrição, economia, sanidade); acompanhamento de índices zootécnicos, sanitários e nutricionais dos rebanhos (aumento na produção por intermédio da melhoria sanitária, nutricional e zootécnica); estímulo a novas formas de organização dos produtores familiares (aumentar sua capacidade de negociação com os demais atores); e avaliação da viabilidade técnica e econômica de um sistema silvipastoril (eucalipto x ovinos).

"Diagnósticos realizados em pequenas propriedades do estado de São Paulo demonstram a necessidade de implantação de novas tecnologias, que viabilizem a produção de