Origem da palavra bar

Origem da palavra bar

A palavra bar teve origem na frança. O bar deve o seu nome a palavra “barre”, que significava barra em português. isso pelo fato das tabernas existentes em épocas muito recuadas sec.18 elas possuíam barras próximo ao balcão, com a finalidade de evitar que clientes se encostassem quando estavam alcoolizados, assim, pouco a pouco a palavra de origem francesa foi-se divulgando, até chegar ao simples termo “BAR”
Essas tabernas romanas tiram a função servir refeições e também possuíam pousadas, serviços de quarto e estábulo para os animais que eram serviam como transporte. Esses estabelecimentos eram administrados pelos proprietários é os serviços feitos por escravos.
Nessa época dois americanos estudiosos freqüentaram as tabernas na frança.Ao voltar para a America os estudiosos instalaram ali um novo estabelecimento e colocaram o nome de bar que logo tornou moda e foi aceito fazendo tanto sucesso que logo foi criado o American Bar.
Nos tempos atuais sabe-se que o bar é um importante local de convívio, que ao longo do tempo sofreu uma notável evolução e que facilmente se expandiu na industria Hoteleira, e foi instalado em hotéis, navios,transatlânticos,aviação comercial,clubes,estabelecimentos de ensino e tantos outros lugares.
Continuando com essa evolução, o bar atingiu o seu auge, caracterizando-se pelas modernas instalações, conforto e ao gosto das apreciadas bebidas e acabou substituindo as tabernas e adegas, ocupando um lugar de destaque na mundana, tornando-o indispensável em qualquer ambiente.
Podemos também observar que os bares de hoje em dia tem alguns led no balcão, que servem para a visualização do cardápio quando as luzes estão apagadas, outra coisa que podemos observar e que os bartender substituição o liquidificador pelas coqueteleiras, para o preparo dos