Organização de sistemas e metodos

Ementa: A evolução da Engenharia de Métodos. Posição e função da Engenharia de Métodos no Sistema de Produção. Objetivos da engenharia de métodos: equilíbrio entre aumento de produtividade e diminuição de desgaste físico. Projeto de métodos: técnicas para registro e análise do trabalho, estudo dos movimentos, simplificação das tarefas e desenvolvimento de um método

melhorado. Medida do Trabalho: cronometragem, amostragem, tempos predeterminados e métodos fisiológicos. BARNES, R. Estudo de Movimentos e de Tempos; São Paulo: Blücher, 2001. CURY, Antônio. Organização e métodos: uma visão holística. 8ª ed. São Paulo: Atlas, 2006.

Engenharia de Métodos Introdução
• A Engenharia de Métodos, também conhecida como estudo de tempos e movimentos surgiu, basicamente, do trabalho de 3 pessoas:

• •

Frederick H. Taylor – estudo de tempos Frank e Lillian Gilbreth – estudo de movimentos

TAYLOR
• Iniciou os estudos relativos ao trabalho em 1881 (Midvale Steel Company)

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Formação em engenharia mecânica
Considerado o pai da administração científica e da engenharia de produção

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É uma das figuras mais controversas da história da industrialização TAYLOR
• Contribuições: aço rápido, estudo da usinagem de

metais, estudo de tempos, utilização de um método científico para a organização do trabalho, descanso no trabalho • Estudo clássico: investigações sobre o uso da pá

CASAL GILBRETH
• • • Início dos estudos: 1885 Ela era psicóloga e ele engenheiro Usaram a formação complementar para compreender o fator humano, bem como materiais, ferramentas e equipamentos • Estudo clássico: assentamento de tijolos

CASAL GILBRETH
• Contribuições: estudo de movimentos e micromovimentos, ciclográfico, cronociclográfico, gráfico de fluxo do processo, estudos sobre monotonia, fadiga e transferência de habilidade entre os profissionais

Histórico da Engenharia de Métodos

• Durante muito tempo houveram discussões relativas ao que era mais