Oportunidade de Negócio

UNIVERSIDADE DO VALE DO RIO DOS SINOS

OPORTUNIDADE DE NEGÓCIO

DIEGO MENEGOTTO
PLANO DE NEGÓCIOS

São Leopoldo
Agosto de 2014
SUMÁRIO

1 ANÁLISE 3

3 REFERENCIAL 7
1 ANÁLISE

Poucas coisas na vida são melhores do que beber uma cerveja e estar entre amigos. Nos últimos anos, cresce cada vez mais o número de paneleiros e cervejeiros caseiros em todo o Brasil. Acredito que existe uma grande oportunidade no ramo cervejeiro, o mercado de cervejas artesanais que atualmente ocupa somente 0,1 % de toda a cerveja vendida no Brasil. A cada dia mais e mais pessoas apreciam beber com qualidade, refinando seus paladares. Quem experimenta cervejas artesanais consegue distinguir bem a diferença entre cervejas com ingredientes diferenciados, maltes, lúpulos e demais especiarias; do que insumos de baixa qualidade usados pela grande indústria cervejeira, que quando consumida um pouco além da conta deixa o ser humano realmente doente nos períodos posteriores. Sem duvida alguns consumidores preferem pagar um pouco mais (e nem tanto), por que no final de contas quando se trata de cervejas artesanais com ingredientes de qualidades, normalmente o apreciador não precisa beber demais para satisfazer-se como acontece com cervejas das grandes indústrias varejistas. Então estamos criando uma nova marca de cerveja artesanal, a Mystic, que será sedia em Porto Alegre.
Qualquer apreciador de bebidas alcoólicas com idade acima de 18 anos, mas o principal foco é a geração Y e Z, com idade entre 18 a 35 anos, esse público se mostra mais suscetível, interessado, e com maior refinamento palatável do que baby boomers e geração tradicional. Apesar de que na sua grande maioria, principalmente a geração Z ainda estar cursando faculdade e depender financeiramente dos pais, estes são o maior cliente promissor para um futuro de médio prazo e longo prazo, quando este mercado estará amadurecido.
Por incrível que parece nossos maiores