Oleo

A REUTILIZAÇÃO DO ÓLEO DE FRITURA: A PRODUÇÃO DE BIODIESEL E DE SABÃO COMO FORMAS ALTERNATIVAS DE IMPEDIR O DESCARTE DE TAL RESÍDUO NO MEIO AMBIENTE
Resumo: uma das maiores preocupações do novo século é a poluição ambiental: os impactos causados ao meio ambiente devido o descarte inadequado dos mais variados tipos de poluentes, dentre eles o óleo de fritura. Este produto, quando descartado de maneira incoerente, sem os devidos cuidados pode causar danos muitas vezes irreversíveis ao solo e aos mananciais, entupindo esgotos, impermeabilizando solos, etc. Pesquisas com o intuito de descobrir formas de reaproveitar o óleo de cozinha usado vêm sendo realizadas e mostram que, entre outras aplicações, o óleo remanescente das frituras pode ser usado para a fabricação de biodiesel e sabão, ou seja, podem ajudar a amenizar o problema de emissão de gases do efeito estufa (pois o diesel aditivado de biodiesel é menos poluente) e, a partir da fabricação de sabão, vem a constituir uma fonte de renda ás famílias que venham a produzir tal produto.
Palavras-chave: óleo de fritura, biocombustível, produção de sabão.
INTRODUÇÃO
É sabido que o petróleo consiste em uma forma de energia não-renovável e de alto teor poluente para o meio ambiente. Graças à queima de combustíveis derivados de tal composto, o planeta vem atravessando uma verdadeira crise: o aquecimento desordenado da Terra, onde a queima de combustíveis fósseis é a grande vilã. Durante o processo de queima de combustíveis derivados do petróleo são lançados a atmosfera gases que possuem a propriedade de aprisionar calor, tais como os óxidos de nitrogênio (NO2, NO3), monóxido de carbono (CO), gases de enxofre (SO2 por exemplo), metano (CH4) entre outros gases que também são danosos ao homem e ao meio ambiente. Com o acúmulo de tais gases na atmosfera terrestre o planeta está se tornando cada vez mais quente, causando o derretimento das geleiras, ondas de temperaturas elevadas nos quatro cantos do globo, ocorrência