OIoi

Páginas: 2 (396 palavras) Publicado: 17 de setembro de 2014
Agradecemos o seu contato e, em atenção à sua solicitação, encaminhamos proposta de serviço de buffet para o seu evento.

Informamos que esta é uma proposta inicial e poderá ser reelaborada paraadequá-la às suas necessidades.

Caso deseje, podemos complementar sua proposta com outros tipos de serviços como: Decoração, Open Bar, DJ, Som ao Vivo, Recepção, Mão de Obra extra, Segurança, ValetPark, Iluminação, Ambientação, entre outros.


Atenciosamente,


Carmem Sayuri
Kamide Buffet
Depto Comercial
carmem@kamidebuffet.com.br

ENTRADAS DO CHURRASCO

Período deAtendimento: A Definir (Duração de até 04h00)
N° de Convidados: 1.100 pessoas

BEBIDAS

• Água mineral natural e com gás
• Suco de tangerina com salsa
• Suco de uva com capim santo
• Refrigerante(coca-cola, coca-cola zero, guaraná e guaraná zero)
• Cerveja Skol ou Brahma

APERITIVOS FRIOS

• Seleção de pastas (pimentão vermelho, azeitona preta e ervas finas) decoradas com folhas verdesnaturais (cheiro verde, pimenteira, entre outros) acompanhada por mix de mini torradas
• Finger sandwich com pasta de iogurte com filetes de pepino e hortelã no pão de centeio preto
• Crostini al pomodoro(tomate picado, azeitona preta em filetes, queijo parmesão, azeite extra virgem e manjericão)
• Mini wrap com peito de peru, queijo cottage temperado e alface americana a julienne
• Mini cuscuzpaulista com palmito pupunha decorado com pimenta dedo de moça

APERITIVOS QUENTES

• Mini torta de legumes
• Mini ouriço de queijo provolone com toque de orégano
• Mini delícia de frango caipiracom catupiry
• Mini croquete de carne com dip de mostarda dijon

CHURRASCO

SALADAS

• Salada de folhas verdes, talos de erva doce, cenoura baby, tomate cereja e radicchio
• Salada detomate em rodelas
• Salada in natura filetada com cenoura e pepino
• Salada de batata, ervilha fresca, ovos cozidos, maionese e salsa
• Salada de repolho roxo, cenoura ralada, rabanete e azeitonas...
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