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2. NDICEINTRODUO 05ALIMENTAO SAUDVEL 06A PIRMIDE ALIMENTAR 09O PESO E A ALIMENTAO 15O SEGREDO O EQUILBRIO 18DICAS SAUDVEIS 25PARA SABER MAIS... 29 3. INTRODUO COMER CONDIO ESSENCIAL PARA SOBREVIVER Com a correria do dia a dia, algumas atitudes bsicas do ser humano acabam ficando descuidadas... Dentre elas, destaca-se a alimentao. Refeies incompletas, ricas em gorduras e acar e muito pobres em fibras alimentares, vitaminas e minerais, tornam-se comuns em nossa mesa O objetivo da 5 edio da Coleo Ach de Educao para a Sade mostrar como a alimentao impacta em nossa sade. Uma alimentao equilibrada aumenta a disposio para o trabalho e o lazer. Uma pessoa bem nutrida apresenta aspecto saudvel, disposio fsica e bom humor, o que contribui para uma melhor estabilidade emocional e, consequentemente, melhor ajustamento socialCOMER PARA VIVER, SIM BOA LEITURA...VIVER PARA COMER, NO E BOM APETITE 05 4. ALIMENTAO SAUDVEL Hoje, sabe-se que uma boa alimentao um dos princpios bsicos para uma VIDA SAUDVEL. Comer corretamente contribui para o bem-estar das pessoas e ajuda a prevenir doenas crnicas no transmissveis, como a obesidade, as doenas cardiovasculares, a hipertenso arterial e o diabetes. H CINCO princpios bsicos a serem observados para uma alimentao saudvel 1 - O QU 2 - QUANTO 3 - QUANDO 4 - COMO 5 - COMO COMBINAR ALIMENTOSALGUNS ALIMENTOS SOAMIGOS DE SEU CORAO 06 5. O QUA sugesto , sempre que possvel, Mesmo sendo orgnicos, os alimentosdar preferncia aos alimentos naturais de origem animal, principalmente asem lugar dos processados carnes e os laticnios, tambmindustrialmente, pois, neste caso, h devem ser consumidos com equilbriogrande perda de nutrientes. e de acordo com as recomendaesAlm disso, o excesso de aditivos nutricionais. O excesso no consumoqumicos e componentes sintticos dessas fontes proteicas, produzemcomprometem o funcionamento do grande quantidade de resduos queorganismo e em alguns casos se exigem muito esforo do nossorelacionam com o surgimento de