nutrição

UNIVERSIDADE NILTON LINS
CURSO DE NUTRIÇÃO

Memorial

Manaus – AM
2013
Natália Dantas Guedes

Manaus – AM
2013
A contingência do memorial
Este memorial tem como objetivo apresentar as habilidades e competências do profissional nutricionista, para elaborar o presente trabalho tive como base as DIRETRIZES CURRICULARES NACIONAIS DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO, que foi disponibilizado pelo MEC (ministério da educação e cultura).

Identificação:
Natalia Dantas Guedes
Formação atual: estudante do curso de nutrição na faculdade Nilton Lins.

O profissional nutricionista tem como função contribuir para a saúde dos indivíduos e da coletividade, cabendo a ele a produção do conhecimento sobre Alimentação e a Nutrição nas diversas áreas de atuação profissional, buscando continuamente o aperfeiçoamento técnico-científico, pautando-se nos princípios éticos que regem a prática científica e a profissão.
No Brasil, a prática profissional do nutricionista tem envolvido ações diversas, não apenas voltadas para a doença, como para a promoção da saúde, como atestara atuação do nutricionista nas áreas de esporte e também em comunidades. As leis e políticas que regem o setor, desde os anos 40, vêm organizando estas práticas no contexto da emergência de novos padrões de desenvolvimento econômico e industrial.
Competências necessárias para um nutricionista é respeitar os princípios éticos, ser capaz de atuar em todos os níveis de atenção à saúde, inserindo-se em programas de prevenção, promoção, manutenção e recuperação, comprometidas com o ser humano, respeitando-o e valorizando-o; estar capacitado ao exercício de atividades referentes à saúde da população, compreendendo a realidade social, cultural e econômica do seu meio exercendo-a de forma articulada ao contexto social e como forma de participação e contribuição social; atuar multidisciplinarmente,