nutrição perguntas e respostas

As vias pelas quais o organismo pode perder água?
Através da pele, pulmões, excreções urinária e intestinal

Qual a porcentagem de água q compõe o corpo humano e as fontes distintas que obtem a água?? água liquida ingerida, água ingerida dos alimentos e águ de origem metabólica

O que a alta ingesta de lipídeos causa?
Obesidade e aumento dos trigliceries

Descreva a pirâmide limentar
Energéticos - ricos em carboidratos 6 porções ex: massas, grãos, arroz e tuberculos

Reguladores – ricos em vitaminas e minerais - Verduras e frutas 3 porções de frutas e 3 de verduras

Construtores – Leites e derivados, Carnes e Ovos e Legumes – ricos em proteínas - 3 porções de Leites e derivados e 1 de carne e ovos, Leguminosas 1 porção

Energéticos Extra – Doces e Oléos e Gorduras – 1 porção

Qual a doença causa pela falta de iodo no organismo e quais as principais fontes de Iodo?
Bócio, sal de cozinha iodado

Quais as principais fontes de Ferro?
Feijão, Beterraba etc

O que a falta de potassio pode causar?
Cãimbras

Qual a principal função da vitamina K e o que a falta pode causar?
Principal função coagulante e a falta pode causar possíveis hemorragias

O que o excesso de gordura pode causar no organismo?
O aumento de coleterol, diarréia e aumento de peso corporeo

Defina Nutrição e a Finalidade
Ciencia que estuda a necessidade de nutrientes para cada organismo, utiliza os nutrientes para produção de energia e formação dos tecidos.