Nutrição Humana

434 palavras 2 páginas
FenilalaninaA substância fenilalanina é um aminoácido natural, encontrado nas proteínas tanto vegetais como animais, essencial para a vida humana e que, quando utilizada como suplemento, ajuda a emagrecer, pois atua no cérebro.
Função: diminui a sensação de fome, espanta o mau humor, confere mais energia, atua como analgésico e melhora a capacidade de aprendizado.
Excreção: a fenilalaniana é excretada atravez da urina.
Absorção: Após a ingestão, a L-fenilalanina é absorvida pelo intestino delgado e transportada pelo sangue até o fígado, onde parte será convertida no aminoácido L-tirosina e outra parte participará, entre outras reações, da síntese de proteínas.
Tirosina
A Tirosina é um aminoácido não essencial, que o corpo sintetiza a partir da HYPERLINK "http://pt.florauniversal.com/index.php?option=content&task=view&id=845"Fenilalanina , outro aminoácido.
Função: é importante para a estrutura de todas as proteínas do corpo. Também é um precursor de muitos neurotransmissoresDevido ao seu efeito nos neurotransmissores, pode ajudar em muitas condições neurológicas, como a doença de Parkinson, depressão e outras desordens.
Excreção: pela urina
Absorção:
Histidina
A L-Histidina é nutricionalmente dispensável para a grande maioria dos adultos, pois é um dos aminoácidos codificados pelo nosso código genético.
Função: absorvem ultravioleta na pele, importante na produção de células vermelhas e brancas, usado no tratamento de anemias, doenças alérgicas, artrite, reumatismo e ulceras digestiva.
Excreção: É excretado pela urina e aumenta durante a gravidez
Absorção: absorvida pelo intestino delgado e transportada pelo sangue até o fígado, onde parte será metabolizada e outra parte será distribuída aos tecidos que dela necessitem através da circulação sanguínea.
Lisina
A lisina é um aminoácido essencial, com uma carga geral positiva em nível de pH fisiológico, o que a torna um dos três aminoácidos básicos.
Função: A lisina ajuda no crescimento

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