Nutrição Enteral

Sumário
NUTRIÇÃO ENTERAL 4
Conceito 4
INDICAÇÕES DA NUTRIÇÃO ENTERAL 6
CONTRA-INDICAÇÃO DA NUTRIÇÃO ENTERAL 6
MÉTODOS DE ADMINISTRAÇÃO 6
TIPOS DE ADMINISTRAÇÃO 7
Administração Contínua 8
Procedimento 8
PREPARAÇÃO DO PACIENTE 9
Orientação para uma administração correta da dieta enteral 9
CUIDADOS DE ENFERMAGEM NA NUTRIÇÃO ENTERAL (NE) 10
PREPARO E ORIENTAÇÃO DO PACIENTE E FAMÍLIA 11
Introdução da sonda para nutrição enteral por via nasal ou oral 11
Manutenção da sonda 12
Acesso por gastrostomia e jejunostomia 14
FORMULAÇÕES E EVOLUÇÃO DO APORTE CALÓRICO 15
ADMINISTRAÇÃO DA NUTRIÇÃO ENTERAL 16
Horários de administração 16
Recebimento e conservação 17
Infusão da Nutrição Enteral 17
Interromper a administração da NE: 19
MONITORIZAÇÃO DO PACIENTE RECEBENDO NUTRIÇÃO ENTERAL 19
Aceitação da alimentação oral quando associada à NE. 20
CONCLUSÃO 21
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 22

INTRODUÇÃO
Este trabalho tem como objetivo esclarecer e conceituar o que é nutrição enteral, como se administra, os cuidados necessários do enfermeiro e como atuar diante de algumas situações especiais. O objetivo da Nutrição Enteral é atender as necessidades nutricionais do organismo, quando a ingesta oral é inadequada ou impossível, desde que o TGI (Trato Gastrointestinal) funcione normalmente.
Nutrição é o estudo dos alimentos e dos mecanismos pelos quais o organismo ingere, assimila e utilizam os nutrientes que nos fornecem a energia necessária para mantê-lo vivo.
A relação da alimentação com o bem-estar físico e o pleno desenvolvimento mental e emocional já era conhecida na Antiguidade. Tal conhecimento tornou-se público através de Hipócrates, que escreveu sobre a higiene, o repouso e a boa alimentação.
Atualmente, o estudo da Nutrição abrange campos mais diversificados, como as mais distintas áreas da saúde, mas neste trabalho enfatizaremos na área de enfermagem.

NUTRIÇÃO ENTERAL
Conceito

A Nutrição Enteral é definida como: “alimento para fins especiais, com ingestão