nutriçao

Este texto tem como objetivo principal orientar as pessoas sobre como ter uma boa alimentação com base na pirâmide alimentar.
A alimentação é um fator indispensável para manter uma boa qualidade de vida. E não depende apenas do alimento que ingerimos, mas também da forma que ele é preparado e da higiene que se faz dele. Algumas dicas são importantes para uma alimentação mais saudável. São elas:
- Consumir cereais, raízes e tubérculos em todas as refeições porque são alimentos ricos em carboidratos e que nos fornece grande quantidade de energia, e por isso devem ser consumidos de 6 a 9 porções diárias.
- Prefira os alimentos integrais que são ricos em carboidratos complexos e fibras e possuem baixo teor de gordura.
- Variar as verduras, legumes e vegetais, consumir todos os tipos e todos os dias de 4 a 5 porções.
- Consumir também todos os tipos de frutas e varia-las, pois cada fruta possui um nutriente diferente, por isso para manter o equilíbrio nutricional é importante um consumo bem variado.
- Consumir mais queijos brancos do que os amarelos, pois os amarelos são mais calóricos que os brancos.
- Ingerir pelo menos 3 copos de leite por dia, que é importante para a formação dos ossos e dentes.
- Retirar a gordura das carnes para deixa-las menos calóricas.
- Grelhar, assar e cozinhar carnes e frangos ao invés de fritar, pois os alimentos fritos são muito calóricos e ricos em gorduras.
- Prefira carnes magras que são menos calóricas.
- Evite açucares,doces, óleos e gorduras, pois apesar de nos fornecerem grande quantidade de energia, não fazem bem a saúde, por isso que desses alimentos são recomendadas apenas de 1 a 2 porções diária.
As recomendações da pirâmide alimentar são as seguintes:
- Carboidratos: de 6 a 9 porções diárias;
- Hortaliças: de 4 a 5 porções diárias;
- Frutas: de 3 a 5 porções diárias;
- Leite e derivados: 3 porções diárias;
- Carnes, peixes e ovos: de 1 a 2 porções diárias;
- Leguminosas: 1 porção diária;
- Óleos e