Nutricionista

Plano de Aula

Data:15/04/2011

Identificação:

Local: (SESC), Apucarana

Professor:Fernando Fernandes

Área: Gastronomia e Hospitalidade

Duração da aula: 20 minutos

Tema: (PAS), Programa alimentos seguros

Objetivo geral: Proporcionar ao aluno o estudo das sequências numéricas matemáticas por meio de Progressão Aritmética (PA), que faz parte dos conteúdosprogramáticos relacionados ao Ensino Médio, e de alguns métodos e técnicasessenciais para compreender e assimilar os conteúdos.

Objetivos específicos:

Identificar uma sequência de números que obedecem a uma determinadalógica;* Reconhecer a razão e os elementos que constituem uma ProgressãoAritmética (PA);* Calcular as propriedades de uma Progressão Aritmética (PA) por meio dasfórmulas adequadas.

Recursos didáticos:
Quadro branco, pincel e apagador, projetor multimidia.

Avaliação:
Em sala de aula; será aplicado cinco questões, para que os alunos responderem para melhor fixação do conteúdo.

Bibliografia:
O sistema deve implementar modos de produzir, abastecer, comercializar e consumir alimentos que sejam sustentáveis do ponto de vista sócio-econômico e ambiental, que respeitem a diversidade cultural, promovam a saúde e garantam o direito humano à alimentação adequada e saudável.

Distribuição das famílias vulneráveis à fome:
• 19% nas regiões metropolitanas
• 26% nas áreas urbanas não-metropolitanas
• 46% nas áreas rurais
• 64% dos chefes das famílias vulneráveis à fome são de cor parda ou preta

Embora o Brasil seja um dos maiores produtores de alimento do mundo, parcela significativa da população não tem acesso aos alimentos básicos necessários para a vida cotidiana.
Situações de insegurança alimentar e nutricional podem ser detectadas a partir de diferentes tipos de problemas, tais como fome, obesidade, doenças associadas à má alimentação, o consumo de alimentos de qualidade duvidosa ou prejudicial à saúde, 2004 CONSEA
Os perigos devem ser qualificados e