novo consumidor de produtos naturais

RESUMO
Este estudo de caso apresenta os resultados de uma pesquisa feita para uma empresa com o objetivo de subsidiar a criação de conceito, posicionamento e estratégias de comunicação e marketing de uma rede varejista de produtos naturais. Através de pesquisa qualitativa que buscou compreender o comportamento de consumo, os valores, as necessidades e os desejos do consumidor de produtos naturais, constatou-se que este “consome”, em primeiro lugar, um estilo de vida, e não produtos; consome mais símbolos do que substâncias, pois essa nova tendência de consumo está permeada por conceitos diversos que vão muito além da simples alimentação saudável e nutritiva; há um novo consumidor que consome estes produtos como forma de participação de um mundo carregado de simbologia de modernidade e atualidade.

PALAVRAS-CHAVE
Consumo, conceito de loja, produtos naturais, consumo consciente, pesquisa de mercado.

Introdução
Um dos planos de negócio de uma empresa de São Paulo, em 2008, era entrar no setor de comércio varejista de produtos naturais, estando decidida a abrir uma rede de lojas especializadas na comercialização de tais produtos. Para isso necessitava de informações sobre o mercado consumidor desses produtos a fim de subsidiar a definição de seus componentes de marketing estratégico: conceito, posicionamento e estratégias de comunicação. Diante de grande escassez de informação válida e confiável sobre um mercado novo e tão específico, chegou-se à conclusão de que o que se precisava saber, primeiramente, era quem é o consumidor desses produtos, para então partir mais especificamente para o plano de negócios. O primeiro passo, então, foi a execução de uma pesquisa qualitativa com o objetivo de compreender o comportamento de consumo desse público e, assim, entender necessidades, desejos, valores e comportamentos que influenciam o consumo de produtos naturais.

O estudo
O estudo foi desenvolvido em duas etapas: 1- Pesquisa de dados