Niver

INGREDIENTES
3.5
Bolo:
· 3 ovos
· 1 colher de sopa de margarina
· 2 xícaras de chá de farinha de trigo
· 1 xícara de açúcar
· 1 copo (americano) de leite
· 1 colher de sopa de fermento em pó
· 1 colher de sopa de baunilha
Recheio:
· 1 lata de leite condensado
· 2 latas de leite de vaca
·
·
·
·
·
· 2 gemas
· 1 gota de baunilha
Cobertura:
· 1 lata de leite condensado
· 1 lata de creme de leite sem soro (não deve ir ao fogo)
· 2 latas de leite de vaca
· 3 gemas
· 2 colheres de maisena
· 1 gota de baunilha
MODO DE PREPARO
Bolo:
1. Bater na batedeira as claras em neve
2. Juntar as gemas e o açúcar
3. Bater até ficar bem claro
4. Acrescentar a farinha de trigo
5. Ferver o leite com a margarina e despejar na massa
6. Bater mais um pouco até misturar bem
7. Desligar a batedeira, acrescentar a baunilha e misturar bem
8. Por último coloque o fermento em pó e misture de baixo para cima delicadamente
9. Assar em forno pré-aquecido
Recheio:
1. Leve todos os ingredientes ao fogo
2. Mexa sem parar até formar um creme uniforme
3. Recheio o bolo ainda morno
Cobertura:
1. Leve os ingredientes ao fogo (menos o creme de leite)
2. Deixe cozinhar até formar um creme homogêneo (não pare de mexer senão irá quiemar)
3. Retire do fogo e acrescente o creme de leite sem soro
4. Mexa bem até misturar por completo
5. Cubra o bolo e enfeite com coco flocado, ou de sua preferência
Comprar balão rosa,roxo,branco
Beijinho
Docinho de leite ninho
Brigadeiro
Bala de coco
Pirulito
Copinho pequeno
Copos grandes
Massinha de modelar
Balinha de gelatina
Papel do bolo
Refri
Salgados:
Coxinha
Pastel
Quibe, enroladinho
Comprar: ovos, essencia de baunilha,trigo,manteiga,fermento,creme de leite,leite de vaca,maisena,leite condensado,toddy,leite ninho,leite de coco, açucar refinado, coco