neves

Páginas: 14 (3278 palavras) Publicado: 22 de janeiro de 2014
Cidade de Mirandela – Bragança

Na cidade de Mirandela estão dos melhores valores arquitectónicos do concelho, como o Palácio dos Távoras, imponente construção nobre reedificada no século XVII, o Palácio dos Condes de Vinhais, a cerca amuralhada da qual resta apenas a Porta de Sto. António, a ponte velha, que continua a constituir uma incógnita quanto à data de construção e que constituemvalores patrimoniais e a cultura de um povo.
Em Mirandela nasceu também, com exemplo dado, o conceito de cidade jardim. O culto da flor invadiu todos os espaços. Milhares de belas flores estendem-se por uma cidade inteira que vale a pena visitar.
Por todo o concelho há vestígios de povoamento pré-histórico, bem documentado por monumentos megalíticos e diversos castros. Os povos da idade do bronzedesenvolveram uma intensa actividade mineira explorando o estanho, o cobre, o arsénio e ouro como é o caso do “buraco da pala”, situado na freguesia de Passos, que foi identificado um caso de metalurgia primitiva de ouro entre 2800-2500 A.C. Os romanos, não podendo ficar insensíveis ao minério, também aqui se estabeleceram deixando as marcas da sua civilização.
Logo no século VI, o paroquial Suevodá-nos conta da existência de “Laetera”, enigmática e vasta circunscrição administrativa que corresponde à mesma área onde nasceu o concelho de Mirandela. A importante e medieval “terra de Ledra”estender-se-ia pela quase totalidade do actual concelho e por parte do de Vinhais, compreendendo ainda um reduzida porção do concelho de Mirandela. No dealbar do século XIII, já esta terra se encontravadividida em três julgados: Lamas de Orelhão, Mirandela e Torre de D. Chama. Todas estas povoações receberam foral e se constituíram em concelhos. Mirandela recebeu assim de D. Afonso III carta foral a 25 de Maio de 1250.
De 1835 a 1871, as reformas liberais extinguiram-nos, restando-lhes a memória desses tempos de autonomia.
Em 1884, o concelho de Mirandela passa a ter delimitações geográficasconforme as actuais.
gastronomia

ntradasAlheira de Mirandela (IG)Trás-os-Montes e Alto Douro - MirandelaA Alheira de Mirandela, que absorve esta denominação associada ao local de comercialização e expedição, a cidade de Mirandela, é o enchido regional mais consumido e conhecido no país, mais envolto em mistério e único no mundo.
O fumeiro transmontano (enchido em tripa ou apenas de salga efumo) quando não ia para as feijoadas e cozidos, quando não constituía só por si uma refeição, servia também como entrada aos melhores manjares festivos e domingueiros.


Pastel de BacalhauLisboa e Setúbal - LisboaTambém designado de “bolinho de bacalhau”, o Pastel de Bacalhau encontra-se referenciado pela primeira vez em 1841 na obra “A Arte do Cozinheiro e do Copeiro” de António Lobo BarbosaTeixeira Ferreira Girão, Visconde de Vilarinho de São Romão, Beira Alta. No entanto, é sabido que mesmo nessa época o seu uso na gastronomia portuguesa estava já disseminado de norte a sul, predominando na região de Lisboa.
Terão feito parte dos seus ingredientes o pão e o queijo ralado e a sua fritura exclusivamente em azeite, tendo a sua receita sido afinada até obter finalmente consenso apenas noinício do séc. XX com o tratado culinário de Bento da Maia (1904). Feito de partes iguais de bacalhau e batata, ovo, cebola, salsa picada, sal e pimenta q.b., usam-se duas colheres para moldar o feitio e o tamanho. Depois a sua fritura é realizada em óleo, como hoje é consensual.



Desportos
Artes Marciais:
Basquetebol:
Ciclismo
Futebol de Formação:
Futebol Sénior:
Futsal:Kickboxing:
Natação:
Ténis de Mesa:

Jet Ski

Infra-estrutura vai ser criada em parceria com a Federação e com o Moto Clube
A cidade de Mirandela vai acolher uma Escola de Jet Ski. A iniciativa surgiu no âmbito de mais uma prova do Campeonato Europeu Jet Ski, um evento no qual Mirandela se tem vindo a afirmar cada vez mais no panorama desportivo. A infra-estrutura vai nascer de um esforço conjunto...
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