Modelo de relatório

Páginas: 6 (1417 palavras) Publicado: 22 de abril de 2013
UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO
CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
LABORATÓRIO DE QUÍMICA



Laboratório de Química Geral

Título

Purificação de uma substância com base na sua solubilidade.




Prof. Elói Alves da Silva Filho
*
* Grupo: (Turma da Física)
* Alunos: Wenderson
Simone
RafaelVitória, 05 de Abril de 2012

1. OBJETIVO

Efetuar o processo de recristalização do ácido benzóico, determinando o rendimento percentual do processo de recristalização.

2. INTRODUÇÃO TEÓRICA

Substâncias sólidas raramente são puras quando obtidas a partir de uma reação. Geralmente, substâncias sólidas são purificadas por recristalização a partir de um solvente adequado.

2.1- RecristalizaçãoO processo de recristalização consiste, portanto, na dissolução do sólido a ser purificado em um solvente quente de, até mesmo, em ebulição, (se necessário, a mistura quente é filtrada para remoção de quaisquer impurezas insolúveis) e posteriormente, na sua cristalização, à medida que a solução esfria. Idealmente, somente a substância desejada precipita na forma cristalina e todas as impurezassolúveis permanecem na solução restante.
Uma das razões do bom funcionamento do método de recristalização é que o crescimento de cristais em uma solução saturada é extremamente seletivo, isto é, em geral somente um mesmo tipo de substância se incorpora ao cristal em crescimento.
A escolha do solvente a ser usado para recristalização de um sólido é mais bem feita através de tentativasexperimentais.

2.2- Características de um solvente

A escolha do solvente a ser usado para a recristalização deve ter os seguintes pontos a serem considerados:

* O solvente deve dissolver consideravelmente mais sólido a quente do que a frio, isto é, deve dissolver uma grande quantidade do sólido no seu ponto de ebulição e somente uma pequeno quantidade a temperatura ambiente ou um pouco abaixodesta.
* O solvente deve dissolver as impurezas facilmente, mesmo a frio, ou não dissolvê-las, nem mesmo a quente.
* Ao ser esfriado, o solvente deve produzir cristais bem formados do sólido purificado, dos quais deve ser facilmente removível.
* O solvente não deve reagir com o sólido.

Se a água preencher todos os requisitos de solubilidade e recristalização, normalmente é o solventeescolhido.

2.3- Solubilidade

A purificação de substâncias sólidas através de recristalização baseia-se nas diferenças em suas solubilidades em diferentes solventes e no fato de que a maioria das substâncias sólidas é mais solúvel em solventes quentes que em frios. A solubilidade de um soluto em condições normais, corresponde à sua quantidade máxima que se dissolve numa dada quantidade desolvente, a uma certa temperatura.

2.4- Rendimento teórico e Rendimento centesimal

Algumas vezes, um conjunto de reagentes é capaz de produzir mais do que um conjunto de produtos, dependendo das condições de reação. Geralmente, não se quer a formação de subprodutos (produtos diferentes dos desejados) e, duas quantidades que interessam aos químicos, sob estas circunstâncias, são o rendimentoteórico e o rendimento real.
O rendimento teórico de um produto é o rendimento máximo que se pode obter, caso os reagentes dêem somente aquele produto.
Já o rendimento centesimal é uma medida de eficiência da reação, podendo-se definir como:

Rendimento centesimal = rendimento real x 100
rendimento teórico

Onde o rendimento real é a quantidadede produto formado em uma dada experiência.

3. PARTE EXPERIMENTAL


3.1. Materiais e Reagentes

* 2 Béqueres (50 ± 5) mL Vidrolabor
* Erlenmeyer 250mL Vidrolabor
* Vidro relógio
* Bastão de vidro
* Funil de vidro
* Kitassato 1000mL Vidrolex
* Pisseta
* Espátula
* 2 Papéis de filtro
* Tela de amianto
* Suporte universal
* Anel para...
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