Mitocôndrias

Páginas: 6 (1445 palavras) Publicado: 31 de agosto de 2014
Papel das Mitocôndrias na
Transformação e Armazenamento
de Energia

As células não usam diretamente a energia liberada dos hidratos de
carbono e gorduras, mas se utilizam de um composto intermediário,
adenosina-trifosfato (ATP) geralmente produzido da energia contida
nas moléculas de glicose e de ácidos graxos.

• Nos animais os ácidos graxos do ponto de vista
quantitativo são umafonte de energia muito mais
importante do que os carboidratos.
• Enquanto a glicose gera 38 mols de ATP, o ácido
palmítico gera 126 mols de ATP.
• Quando em repouso as células usam mais glicose mas
durante o exercício físico a célula usa ácidos graxos
depositados nas gorduras.
• No citoplasma existe energia armazenada na forma de
glicogênio, triacilglicerídeos e na forma de compostosintermediários onde o principal é o ATP.
• O glicogênio e triacilglicerídeos representam acúmulo de
energia sob a forma mais estável, mas dificilmente
acessível, ao passo que o ATP é um composto instável e
facilmente utilizável porque a enzima que rompe a
molécula de ATP (ATPase) é muito abundante na célula.

• A decomposição de glicose em água e gás carbônico,
ocorre durante a respiraçãocelular, rende 690 Kcal/mol,
enquanto a hidrolise da duas ligações ricas em energia do
ATP rende somente 20 Kcal/mol.
• A queima da glicose libera uma quantidade certa de
energia e consome oxigênio, segundo a equação:
C6H12O6 + 6O2



6CO2 + 6H2O + calor (energia)

• A combustão de glicose é um processo violento que leva
a um grande acúmulo de calor.
• Porquê quando isso ocorre nointerior de uma célula ela
não queima instantaneamente?
Porque as células desenvolveram um sistema que oxida
lentamente
os
nutrientes,
liberando
a
energia
gradualmente, e produzindo CO2 e H2O. Este processo
que consome O2 e produz CO2 chama-se respiração
celular.

As células utilizam dois mecanismos para retirar energia
dos nutrientes: a glicólise anaeróbia, que tem lugar no
citosol, e afosforilação oxidativa, que se realiza nas
mitocôndrias.

GLICÓLISE ANAERÓBIA
Quando o suprimento de O2 é inadequado, como, por
exemplo, em uma célula muscular sob contração vigorosa,
o piruvato produzido pela glicólise é convertido em
lactato, algumas bactérias lácticas também fazem este
tipo de fermentação. Em leveduras o piruvato é convertido
em etanol.

Passo 1:

A glicose éfosforilada pelo ATP para formar um açúcar
fosforilado. A carga negativa do fosfato previne a
passagem do açúcar fosforilado pela membrana
plasmática, prendendo a glicose dentro da célula.

Passo 2:
Um rearranjo facilmente reversível da estrutura química
(isomerização) transfere o oxigênio da carbonila do
carbono 1 ao carbono 2, formando uma cetose a partir de
uma aldose.

Passo 3:
Onovo grupo hidroxila do carbono 1 é fosforilado pelo
ATP, preparando para a formação dos açúcares de 3
carbonos fosforilados. A entrada de açúcares na
glicólise é controlada, nessa etapa, pela regulação
da enzima fosfofrutoquinase.

Passo 4:
O açúcar de 6 carbonos é clivado produzindo duas
moléculas de três carbonos. Somente o gliceraldeído-3fosfato poderá prosseguir imediatamente pelaglicólise.

Passo 5:
O outro produto do passo 4, diidroxiacetona fosfato, é
isomerizado para formar gliceraldeído 3-fosfato.

Passo 6:
As duas moléculas de gliceraldeído 3-fosfato são
oxigenadas. A fase de geração de energia da
glicólise inicia com a formação de NADH e uma nova
ligação anidrido, de alta energia, no fosfato.

Passo 7:

A transferência do grupo fosfato de alta energiagerada no passo 6 à ADP leva a formação de ATP.

Passo 8:
A
ligação
fosfodiéster
remanescente
no
3fosfoglicerato, que tem uma energia livre de hidrólise
relativamente baixa, é transferida do carbono 3 ao
carbono 2 para forma 2-fosfoglicerato.

Passo 9:
A remoção da água do 2-fosfoglicerato cria uma
ligação fosfoenólica de alta energia.

Passo 10:
A transferência do grupo...
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