MINERAIS

MINERAIS
Todos os minerais precisam de ambiente ácido para ser absorvidos (estômago e intestino)

MAGNÉSIO

Importante no metabolismo do Ca, K, P, Zn, Cu, Fe, Pb, Na, Cd, HCl, acetilcolina, óxido nítrico, homeostasia intracelular, ativação da tiamina etc. É um co-fator em mais de 100 reações enzimáticas. Papel essencial no controle da excitabilidade cardíaca, do tônus vasomotor, da pressão sanguínea e transmissão neuromuscular; é necessário para transporte de potássio e a atividade do canal de cálcio. Necessário para ativação da bomba sódio-potássio, a deficiência de Mg diminui o potássio intracelular – principal causador de cãibra já que prejudica a ação do potássio. Deficiência: aumento da irritabilidade muscular, arritmias cardíacas e tetania. Relaxamento do músculo vascular liso e, portanto tem efeito oposto àquele dos íons de cálcio na pressão arterial. Baixa ingestão e excessiva perda renal de Mg tem sido associados com elevação da pressão arterial. Sintomas de deficiência: anorexia, náuseas, vômitos, letargia e fraqueza. Deficiência grave: paretesia, irritabilidade, diminuição da atenção e confusão mental. Infecções bacterianas recorrentes devido aos baixos níveis de óxido nítrico, infecções fungicas pela depressão do sistema imune, desativação da tiamina, deficiência de cálcio, fraqueza, impotência – também estão sendo associados a deficiência de Mg. Absorção: é absorvido no íleo e cólon, 30 a 50% é absorvido por mecanismo paracelular passivo. Cerca de 25% do Mg absorvido é secretado novamente para o lúmen intestinal na forma de secreções digestivas e parte significativa desse elemento pode ser reabsorvido. O balanço é mantido pela regulação da excreção urinária. Aumento da excreção de Mg: ação de hormônios da tireóide, acidose, aldosterona e depleção de fosfato e potássio. Álcool e cafeína aumentam a excreção pela via urinária.
Sua deficiência geralmente está ligada com distúrbios na absorção e/ou no aumento da excreção. Doenças renais, acidose