Migração Animal

XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA
Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Foz do Iguaçu/PR, 06 a 09 de maio de 2013
Zootecnia do Futuro: Produção Animal Sustentável www.zootec.org.br e [e-mail]

Concentração de metais pesados no peixe matrinchã (Brycon falcatus) no rio Teles Pires, Mato Grosso 1
Ana Cláudia Ferreira de Andrade2, Liliane Stedile de Matos3, Guilherme Garrido4,
Ricardo Lopes Tortorela de Andrade 5, Lucélia Nobre Carvalho6.
1

Parte da dissertação de mestrado do segundo autor.
Graduanda em Zootecnia – UFMT, Mato Grosso, Brasil. E-mail: [e-mail].
3
Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais– UFMT, Mato Grosso, Brasil. Bolsista do CNPq/CAPES.
4
Pesquisador, UNIC, Mato Grosso, Brasil.
5
Prof. Adj. IV – UFMT, Mato Grosso, Brasil.
6
Prof. Adj III – UFMT, Mato Grosso, Brasil.
2

Resumo: No município de Sinop, o rio Teles Pires está localizado numa área onde existe o despejo de efluentes de curtumes, e a agricultura é uma das principais atividades econômicas, impondo o risco constante de lixiviação/escoamento de defensivos agrícolas. Desta forma, o objetivo deste estudo foi determinar a concentração de metais pesados, Cu (cobre) e Cr (cromo) na matrinchã, Brycon falcatus, uma espécie muito consumida regionalmente. As coletas foram realizadas com vara com molinete e isca artificial, num trecho denominado fazenda missioneira, nos meses de agosto e setembro de 2012. Foram anotados dados biométricos (cm) e peso (Kg) dos indivíduos e congeladas amostras do músculo e fígado.
Após realização da digestão das amostras realizadas em triplicatas empregou-se espectrofotometria de absorção atômica em chama ar-acetileno para o cobre e acetileno-óxido nitroso para o cromo. Foram analisados 5 indivíduos com comprimento padrão médio de 39,4 cm e peso médio de 2,16 kg. Na análise do cromo todas as amostras apresentaram concentrações superiores ao limite aceitável para alimentos