Microcervejaria

Campo 21 – Aspectos Técnicos

DESCRIÇÃO GERAL DOS INVESTIMENTOS:

O projeto da implantação da micro-cervejaria e restaurante consiste nos seguintes itens:

1) Estudos e projetos com o estudo da viabilidade do negócio, valor R$ 15.000,00.

2) Construção civil com os seguintes sub-itens:

2.1) Adaptação de uma área existente com 108,88 m2 mais uma ampliação de 49,69m2, perfazendo uma área total de 158,57 m2, destinado à micro-cervejaria, orçado em R$ 125.000,00.

2.2) Construção de uma área de 345,84 m2, em três pavimentos, sendo o térreo com 217,20 m2, segundo pavimento com 92,97 m2 e reservatório e depósito com 35,67 m2, destinado a restaurante, cozinha,BWC, orçados em R$ 375.000,00.

Nota: A empresa não apresentou orçamento detalhado das duas construções. A primeira, item 2.1, esta orçada em 66,17% e a do item 2.2 em 91,02% do Cub médio. Estes valores estão compatíveis com o tipo construtivo proposto.

Conforme visita realizada no mês de agosto ao projeto, resumido na Tabela 1 – Construção Civil, estágio das obras e valor orçado, o sub-item 2.1, encontra-se 82,00% realizado e o item 2.2, 62,00% realizado. Chegamos a estes índices usando calculo padrão tomando por base o tipo construtivo industrial para a micro-cervejaria e tipo residencial/comercial para o restaurante, uma vez que não foi apresentado orçamento detalhado.

3) Equipamentos Nacionais, conforme Tabela 2 – Equipamentos Nacionais – Finame PSI, que serão financiados via Finame PSI, orçados pelo total de R$ 451.235,00. Os equipamentos estão cadastrados no Finame.

4) Móveis e Utensílios conforme tabela abaixo denominada Móveis e Utensílios, orçados pelo total de R$ 150.000,00

5) Capital de Giro associado ao Projeto.

O investimento esta sendo realizado sobre dois imóveis contíguos, com área total de 2.590,15 m2, conforme planta anexo, matrículas nºs 13.670 e 6.723 do CRI da comarca de Santo