microbiologia

METABOLISMO MICROBIANO
Tópico 3 As células vivas requerem energia para realizar diferentes tipos de trabalho:
Biossíntese de partes estruturais;
Síntese de macromoléculas;
Reparo de danos e manutenção;
Crescimento e multiplicação;
Armazenamento de nutrientes e excreção de produtos;
Mobilidade.
1. Conceito de metabolismo:
É o conjunto de trocas de energia e matéria entre a célula e o meio.
O metabolismo subdivide-se em duas etapas principais: o catabolismo e o anabolismo.
Catabolismo
O catabolismo é a fase degradativa do metabolismo, onde moléculas nutrientes, relativamente grandes e complexas são degradadas para produzir moléculas menores e mais simples.
É acompanhado pela liberação de energia química inerente à estrutura das moléculas orgânicas nutrientes, e pela sua conservação na forma de molécula que transfere energia, a adenosina trifosfato (ATP).
Anabolismo
O anabolismo é a fase edificadora ou biossintética do metabolismo.
A biossíntese das moléculas orgânicas a partir de precursores simples requer entrada de energia química, a qual é fornecida pelo ATP, que é gerado durante o catabolismo.
O nutriente dentro da célula pode seguir dois caminhos:
a) ser degradado: A à a + b + c +...+ energia
b) ser elemento de síntese: A à AB à ABC - energia Ainda que os processos de síntese e degradação sejam opostos eles são interativos e processados ao mesmo tempo pela célula.

2. Classes de organismos, quanto às fontes de energia e carbono.
Energia: é definida como a capacidade de produzir trabalho.
Os organismos podem ser classificados em dois grandes grupos, de acordo com a forma que obtêm sua energia:
Os fototróficos, que obtêm sua energia a partir da energia luminosa, pela fotossíntese e;
Os quimiotróficos, que obtêm sua energia a partir da utilização de compostos químicos, envolvendo especialmente reações de oxidação e redução.
Em relação às fontes de carbono, os organismos podem ainda ser classificados como:
Autotróficos, quando