Microbiologia
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01/05/2011Microbiologia
Aula 8
Mundo Maravilhoso dos Fungos
Prof. Ms. Agenor Messias Silvestre Jr agenor@uninove.br Qual o maior ser vivo do mundo?
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Características gerais dos fungos EUCARIOTOS
HETEROTRÓFICOS
Obtenção do alimento por absorção
Não sintetizam clorofila!!!!
ESTRUTURAS DE RESISTÊNCIA
Semelhante aos esporos (Clamidosporos)
PAREDE CELULAR COM QUITINA
Não tem celulose na sue parede celular, exceto alguns fungos aquáticos e não armazenam amido como substância de reserva.
Características gerais dos fungos
Acumulam glicogênio como material de reserva
Temperatura
Umidade
Fatores ambientais importantes: Luz pH 2
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• Infecção
Relação fungo-homem
Micose
MICOTOXICOSES
MICETISMO
A intoxicação pela ingestão de
• Intoxicação
intoxicação devido a ingestão de cogumelos venenoso
alimentos contendo micotoxinas
Aflatoxina
Alergia
Asma, hipersensibilidade
Micotoxinas
potencial carcinogênico (fígado) controle pelo FDA
Aflatoxina
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Os atores principais...
Leveduras
• Candida
• Malassezia
• Cryptococcus
• Trichosporon
• Pichia
• Outros
Dimórficos
P. brasiliensis
B. dermatitidis
H. capsulatum
C. immitis
V CURSO DE MICOLOGIA
Filamentosos
• Dermatófitos
• Aspergillus
• Fusarium
• Zigomicetos
• Demáceos
• Outros
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MORFOGÊNESE DO FUNGOS
Colônias Filamentosas : algodonosas, pulverulentas, aveludadas. Colônias Leveduriformes : cremosas ou pastosas.
(do grego hyphe= teia)
MORFOGÊNESE DAS LEVEDURAS
BLASTOCONÍDIOS
PSEUDO-HIFAS
E
PSEUDO-MICÉLIO
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LEVEDURAS
MORFOGÊNESE DAS LEVEDURAS
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Cryptococcus neoformans
Colônia mucoide - apresenta brilho Cryptoccocos neoformans
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Métodos de Triagem
(Candida albicans)
Esquema de Identificação
(Clássico)
Cultivo: