metodologia cientifica

Páginas: 2 (461 palavras) Publicado: 13 de março de 2014
Facol










Eduardo Suzanna de Jesus









Pratos Típicos brasileiros










Lençóis Paulista
2013










Pratos Típicos BrasileirosQuibébe de Abobora





Trabalho apresentado como requisito parcial da disciplina de metodologia 1,sob orientação do Prof. Me André luiz Fassone Canova, facol




Prof. Me André Luiz FassoneCanova







Lençóis Paulista 01 de Abril de 2013

Resumo

Trabalho sobre técnicas de leitura, interpretação, resumo e resenha crítica. Além disto será apresentado noções elementares deformatação de trabalho acadêmicos padrão.

ABNT.

Keyword: cientifica. Resumo. Resenha critica metodologia.


Abstract

Work on reading techniques, interpretation, summary and critique.Furthermore be presented elementary notions of academic work padão formatting.

ABNT.
Keyword: Scientific. Summary. critical review methodology.


Sumário





1. Introdução

1.1 HistóriaQuibebe é um prato de origem afro-indígena preparado com abóbora e vários acompanhamentos. Embora, os índios comessem um pirão de abóbora (fruto americano), foram os afro-brasileiros que passaram a serviro purê com diversas combinações. Há discordância entre os estudiosos sobre a origem da palavra "quibebe", uns afirmam que vem do Quimbundo (idioma banto da Angola, pronunciado por alguns angolanoscomo "quibundo"), outros dizem que a palavra vem do Tupi-Guarani. Parece mais adequado considerar que o prato de quibebe seja de origem indígena, já que os índios foram os primeiros a consumir o purê deabóbora, mas o vocábulo provavelmente seria de origem africana do termo quimbundo “Kibebe”, que significa papa de abóbora.
1.2 Formalismo

O quibebe foi consumido pelos bandeirantes (inclusive emAraçariguama), pelos caipiras paulistas e depois se tornou tradicional no Nordeste. Em cada região era servido com acompanhamento diferente; por isso, atualmente, podemos encontrar o quibebe com...
Ler documento completo

Por favor, assinar para o acesso.

Estes textos também podem ser interessantes

  • Metodologia científica
  • MEtodologia cientifica
  • metodologia cientifica
  • Metodologia Cientifica
  • Metodologia Científica
  • Metodologia Cientifica
  • Metodologia científica
  • Metodologia Cientifica

Seja um membro do Trabalhos Feitos

CADASTRE-SE AGORA!