Metabolismo

Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica GANEP Nutrição Humana

TRATAMENTO NUTRICIONAL DA CAQUEXIA DO CÂNCER: EVIDÊNCIAS DA UTILIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS DE CADEIA RAMIFICADA (BCAA) E β-HIDROXI-β-METILBUTIRATO (HMB)

Carolina Araújo dos Santos

BELO HORIZONTE, MINAS GERAIS 2012

Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica GANEP Nutrição Humana

TRATAMENTO NUTRICIONAL DA CAQUEXIA DO CÂNCER: EVIDÊNCIAS DA UTILIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS DE CADEIA RAMIFICADA (BCAA) E β-HIDROXI-β-METILBUTIRATO (HMB)

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao GANEP Nutrição Humana, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica.

Carolina Araújo dos Santos Orientador: Dr. Dan Linetzky Waitzberg

BELO HORIZONTE, MINAS GERAIS 2012
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SUMÁRIO Pág. Resumo................................................................................................ 04 Abstract............................................................................................... 1. Introdução........................................................................................... 2. Objetivos............................................................................................. 05 06 08

2.1 Objetivo geral.................................................................................. 08 2.2 Objetivos específicos...................................................................... 3. Metodologia........................................................................................ 4. Aminoácidos de Cadeia Ramificada................................................... 4.1 Definição, caracterização e possíveis efeitos.................................. 4.2 Estudos em modelos animais e em humanos.................................. 08 09 10 10 11

4.3 Efeitos adversos............................................................................... 14 4.4