Metabolismo Microbiano

Metabolismo

Metabolismo e crescimento microbiano

• Termo usado para referir a soma de

todas as reações químicas dentro de um organismo vivo

• É visto como ato de balanceamento de

energia, uma vez que as reações químicas liberam ou requerem energia

Profa. Lia Aragão

• Divide-se em duas classes de reações químicas: catabólicas e anabólicas

Catabolismo
• Quebra de composto orgânicos complexos em compostos mais simples

• Reações catabólicas ou degradativas são reguladas por enzimas, e normalmente liberam energia

• Normalmente acontecem por hidrólise (reações

que usam a água e nas quais ligações químicas são quebradas) e são exergônicas (produzem mais energia do que consomem)

• Ex: Quando células quebram açúcares em dióxido de carbono e água

Anabolismo
• Construção de moléculas orgânicas complexas a partir de moléculas mais simples

• Reações anabólicas ou biossintéticas são reguladas por enzimas, e normalmente requerem energia

• Envolvem reações de síntese de desidratação (reações

que liberam água) e são endergônicas (consomem mais energia do que produzem)

• Essas reações geram os materiais para crescimento celular • Ex: Formação de proteínas a partir de carboidratos

• Reações catabólicas fornecem energia para reações anabólicas • A molécula de ATP (trisfosfato adenosina) estoca

energia derivada de reações catabólicas e a libera depois para dirigir reações anabólicas e realizar outro trabalhos celulares

• Reações anabólicas associadas a quebra de ATP,

enquanto reações catabólicas associadas a síntese de ATP

• Composição química de uma célula viva está s e mp r e m u d a n d o ; u m a s m o l é c u l a s s e n d o quebradas e outras sintetizadas, esse fluxo balanceado de composto químicos e energia mantém a vida de uma célula

Enzimas
• São proteínas envolvidas em quase todas as reações químicas biologicamente importantes

• A via metabólica da célula é

determinada pelas enzimas que por sua vez são determinadas pelas características genéticas da