Mercado do Feijão No Brasil

Centro Universitário de Goiás – Uni - Anhanguera
Agronomia

Economia Rural

Alunos: Bruno Henrique
Tiago Nicolas

Goiânia
11/2012

Mercado do Feijão

Sumário

Introdução .................................................................................1
Mercado Internacional .......................................................... 2
Mercado Domestico ..................................................................2
Demanda ....................................................................................3
Oferta .........................................................................................4
Produtividade Anual de Feijão ...............................................5
Consumo ....................................................................................6
Preços .........................................................................................7
Causalidade e transmissão de preços .....................................7
Conclusões ................................................................................ 8
Referências Bibliográficas ........................................................9

Introdução
Este trabalho apresenta um panorama do agronegócio brasileiro situando o mercado do feijão na economia nacional. Aborda, além dos aspectos socioeconômicos e técnicos, seus reflexos na produção, comercialização, distribuição e no consumo desta leguminosa. É inquestionável a importância do feijão na alimentação do brasileiro. A falta de estudos mais profundos e uma insistente divulgação da diminuição do consumo desse produto, têm provocado algumas incertezas quanto ao futuro da produção e consumo desse alimento. Esse cenário leva à reflexão: se pairam contradições sobre a cultura, havendo até mesmo receio de segurança alimentar caso falte feijão no prato do brasileiro, não há explícita preocupação, por parte dos planejadores de política, em se entender