Memorial Descritivo

MEMORIAL DESCRITIVO PARA AQUISIÇÃO DE CÂMARA FRIA

Considerações gerais
Tensão: 380 V (trifásica) – 60 Hz.
Tensão de comando: 220 V monofásico
Fluído refrigerante: R 22

Descritivo técnico
Lixo Orgânico - Temperatura de entrada: + 25ºC - Temperatura no interior: + 5ºC
Bebidas
- Temperatura de entrada: + 25ºC - Temperatura no interior: + 3ºC
Congelados
- Temperatura de entrada: - 10ºC - Temperatura no interior: - 18ºC
Carnes
- Temperatura de entrada: + 10ºC - Temperatura no interior: 0 ºC
Laticínios
- Temperatura de entrada: + 10ºC - Temperatura no interior: + 4ºC
Alimentos Prontos - Temperatura de entrada: + 10ºC - Temperatura no interior: + 3ºC
Vegetais
- Temperatura de entrada: + 25ºC - Temperatura no interior: + 6ºC

1.0 DADOS GERAIS
1.1 Câmaras Frigoríficas
Modelo (TIPO): Convencional
Finalidade: Resfriamento
Largura interna: 1.550 mm
Profundidade interna: 1.600 mm
Pé direito livre: 2.800 mm
Quantidade: 1 unidade
Produto: Lixo Orgânico
Movimentação diária total: 100 kg
Espessuras isolantes - Paredes externas: 100 mm - Teto: 100 mm - Piso: Sem isolamento - Porta frigorífica: 800 x 1.800 x 100 mm

Modelo (TIPO): Convencional
Finalidade: Resfriamento e estocagem
Largura interna: 4.400 mm
Profundidade interna: 2.000 mm
Pé direito livre: 2.800 mm
Quantidade: 1 unidade
Produto: Bebidas
Movimentação diária total: 500kg
Espessuras isolantes
- Paredes externas: 100 mm
- Teto: 100 mm
- Piso: 50 + 50 mm
- Porta frigorífica: 800 x 1.800 x 100 mm

Modelo (TIPO): Convencional
Finalidade: Resfriamento e estocagem
Largura interna: 4.400 mm
Profundidade interna: 2.500 mm
Pé direito livre: 2.800 mm
Quantidade: 1 unidade
Produto: Congelados
Movimentação diária total: 500kg
Espessuras isolantes
- Paredes externas: 150 mm
- Teto: 150 mm
- Piso: 75 + 75 mm
- Porta