Membrana

Membrana plasmática e transporte

- EQUIPE DE BIOLOGIA Profª Ana Luisa Miranda Vilela

Estrutura
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Bicamada Lipídica
Fosfolipídios afinidade diferencial com a água:
1.
2.

Cabeça hidrofílica: voltada para o meio extracelular e para o citoplasma.
Cauda hidrofóbica: voltada para a parte interna da membrana

Proteínas

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Propriedades da membrana
Assimetria: as duas faces da membrana não possuem a mesma composição lipídica, glicídica e protéica. Em geral, os glicídios encontram-se presentes na face externa. Também as cargas elétricas se distribuem diferentemente, sendo a face citoplasmática, a que tem maior carga negativa, em geral.
Fluidez: seus componentes não ocupam posições definidas e são susceptíveis de deslocações bidimensionais, de rotação ou de translação. Esta propriedade deve-se ao fato de, em geral, não se estabelecerem ligações fortes (covalentes) entre as diversas moléculas, mas, predominantemente, ligações lábeis (ligações de Van der Walls e pontes de hidrogênio). Os fosfolípidos também podem trocar de camada (flip-flop).
Permeabilidade seletiva: permeável apenas a algumas substâncias.
Continuidade: nunca apresentam bordas livres ou descontínuas e os espaços por ela delimitados, são sempre fechados.
Resistência à tração.

Funções da membrana
Individualização da célula
Transportes moleculares e iônicos
Recepção de informação
Transmissão de informação
Reconhecimento celular
Orientação de reações químicas em cadeia: enzimas localizadas na superfície da membrana

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Envoltórios externos à membrana Glicocálix
Parede celular
Cápsula: envoltório externo à parede celular de bactérias; espessura e composição química variáveis. Glicocálix
Envoltório externo à membrana plasmática. Composição química: moléculas de açúcar associadas aos fosfolipídios e às proteínas da membrana.
Funções: reconhecimento célula-acélula; adesão; proteção contra lesões mecânicas, físicas e