Meios de identifica o

MEIOS DE
IDENTIFICAÇÃO
Métodos Analíticos em Microbiologia
Curso de Especialização Tecnológica – Técnico de Laboratório

2012/2013

Trabalho elaborado por:
Adriana Vale (29633)
Alexandra Sousa (29634)
Ana Pires (29636)

Bragança, 12 de Novembro de 2012

Inês Ribeiro (29645)
Silena Alves (29651)

MEIOS DE CULTURA

Meios de
Cultura

Definição

Crescimento
Bacteriano
Técnicas de
Sementeira

Composição

Classificação

Considerações gerais 2

MEIOS DE CULTURA
 Definição

 Os meios de cultura consistem da associação qualitativa e quantitativa de substâncias que fornecem os nutrientes necessários ao

desenvolvimento

(cultivo)

de

microrganismos fora do seu meio natural .
 Existem vários tipos de meios de cultura para a satisfação das

exigências

nutricionais

de

cada

microrganismo.
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MEIOS DE CULTURA
 Nutrientes

 Principais nutrientes:

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MEIOS DE CULTURA
 Outros aspectos

 Para além do fornecimento de nutrientes é necessário ter em conta alguns aspectos como:

pH

Pressão osmótica
Humidade

Temperatura

Atmosfera

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MEIOS DE CULTURA
 Classificação

Sólidos – contêm cerca de 1 a 2,0
% de agentes solidificantes.

Os meios são classificados quanto ao seu estado físico:

Semi-sólidos – contêm cerca de
0,075 a 0,5 % de ágar e /ou gelatina
Líquidos – não contêm solidificantes 6

MEIOS DE CULTURA
 Classificação

 Também podem ser classificados quanto ao seu objectivo:
Gerais
• Crescimento de vários tipos de microrganismos.

Diferenciais
• Quando se pretende distinguir diferentes tipos de microrganismos. Selectivos
• Têm como objectivo seleccionar apenas um tipo de

microrganismos a partir de uma cultura mista.
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MEIOS DE CULTURA
 Classificação

Diferenciais e selectivos
Meios Enriquecidos
• São meios simples adicionados de produtos biológicos ricos em nutrientes como o soro, ovo ou sangue.

Meios de Enriquecimento
• Favorecem o crescimento de determinadas espécies aumentando a sua quantidade relativamente a outras.
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MEIOS DE CULTURA
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