Meios de cultura

O material nutriente preparado para o crescimento de micro-organismos em um laboratório é chamado de meio de cultura. Algumas bactérias podem crescer bem em qualquer meio de cultura; outras requerem meios especiais, e outras ainda não podem crescer em qualquer dos meios não vivos até agora desenvolvidos. Os micro-organismos introduzidos em um meio de cultura para iniciar o crescimento são chamados de inóculo. Os micro-organismos que crescem e se multiplicam dentro ou sobre um meio de cultura são denominados cultura. (TORTORA, et al 2012).
Para cultivar um meio de cultura é necessários seguir alguns critérios para que o cultivo favoreça o crescimento do micro-organismo como: conter nutrientes adequados e uma quantidade de água suficiente, um pH apropriado, nível de oxigênio ou nenhum, esterilidade do meio de cultivo e submeter o tipo de cultura a incubação em temperatura apropriada.
É importante conhecer o potencial de crescimento de cada meio de cultura e adequar ao perfil bacteriano esperado. Para isso existem diferentes meios para cada material cultivado, onde alguns estão citados abaixo:
Agar sangue (AS) - O meio, usando uma base rica, oferece ótimas condições de crescimento à maioria dos microrganismos. Nele crescem a maioria dos Gram negativo e Gram positivo, além de fungos, bolores e leveduras. Ágar nutriente (NA) - Meio relativamente simples, de fácil preparo e barato, muito usado nos procedimentos do laboratório de microbiologia.
Ágar chocolate (CHOC) - Amplamente utilizado para o cultivo de microrganismos exigentes, embora cresçam neste meio quase todos os tipos de microrganismos.

ÁGAR CLED – CYSTINE LACTOSE ELECTROLYTE DEFICIENT - Usado para isolamento e quantificação de microrganismos presentes em amostras de urina.

Ágar Salmonela-Shigella (SS) – meio seletivo para Salmonela e Shigella e diferencial para a utilização de lactose (coloração rósea) e produção de H2S (coloração negra); possui componentes (sais de bile, verde brilhante
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