MCDONALD’S E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

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AUTARQ UIA EDUCACIO NAL DA M ATA S UL

MCDONALD’S E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Everton Bezerra Quintino
([e-mail])
Professora: Hydia Landim
Faculdade de Ciências Sociais dos Palmares-FACIP
Bacharel em administração - Administração Marketing I
25/06/2013

RESUMO
O estudo proposto visa refletir sobre o conceito da alimentação saudável que é essencial para a saúde das pessoas, proporcionando uma melhor qualidade de vida e um bem star para quem procura os fasts-food em busca de uma alimentação rápida, em virtude da correria diária em que a sociedade vive a enfrentar. Entretanto não podemos esquecer que faz-se necessário a adesão de um cardápio saudável, processo adotado pela rede MacDonald’s, quando a mesma passou a ser alvo de criticas por ser responsável pelos alarmantes índices de obesidade da população. Preocupados com a situação pela qual a imagem da
MacDonald’s estava passando a empresa adotou um processo de reposicionamento da marca, o que se deu através de algumas mudanças, principalmente trocar o que era puramente saboroso, pelo saudável. Com a nova implementação deste processo, (cardápio saudável) a empresa voltou a ter acréscimo no seu faturamento mesmo diante da forte concorrência. Palavras-Chave: MacDonald’s, Marca, Cardápio, Saudável.
INTRODUÇÃO
Diante de um processo de estagnação em que a empresa se encontrava, foi adotado por parte do comando de operações da MacDonald’s a estratégia de reposicionamento da marca.
Fator que se deu em virtude de criticas relacionadas ao grande índice de obesidade da população. Preocupados com tal situação decidiram inovar e adaptar-se as novas exigências dos consumidores.
O REPOSICIONAMENTO E A NOVA IMAGEM DA MCDONALD’S
A empresa precisou agir de forma rápida, pois, a ação era um processo caro e demorado, já que estavam diante da necessidade de trocar o puramente saboroso pelo saudável. A partir daí a empresa passou a investir de maneira intensa não apenas no cardápio

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