mato
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23 páginas
ADESÃO E ACONSELHAMENTO NUTRICIONAL | 323ORIGINAL | ORIGINAL
Adesão a um programa de aconselhamento nutricional para adultos com excesso de peso e comorbidades
Adherence to a nutritional counseling program for adults with excess weight and comorbidities
Norma Gonzaga GUIMARÃES 1
Eliane Said DUTRA 2
Marina Kiyomi ITO 2
Kenia Mara Baiocchi de CARVALHO 2
RESUMO
Objetivo
Investigar adesão a programa de aconselhamento nutricional em grupo para indivíduos com excesso de peso e comorbidades.
Métodos
Estudo analítico de intervenção controlada e aberta. Oitenta adultos, de ambos os sexos, com índice de massa corporal entre 25 e 35kg/m², portadores de dois ou mais fatores de risco cardiovascular associados foram alocados aleatoriamente em dois grupos para acompanhamento por três meses. O grupo de intervenção com aconselhamento nutricional em grupo recebeu atendimento individual e participou de seis reuniões grupais para discussão sobre alimentação saudável e atividade física, com dinâmicas e método participativo. O grupo-controle, com atendimento padrão individual, foi assistido em três consultas ambulatoriais. Consideraram-se repercussões dietéticas antes e após a intervenção e assiduidade às reuniões como parâmetros de adesão ao tratamento. Resultados
Trinta e três participantes concluíram o estudo. Do total inicial, 45,8% e 40,7% do grupo de intervenção com aconselhamento nutricional em grupo e do grupo-controle com atendimento padrão individual, respectivamente, atingiram nível ótimo de assiduidade. Os fatores mais citados como barreiras à adesão ao tratamento foram fazer refeições fora de casa (46,7% - grupo-controle com atendimento padrão individual) e dificuldade
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Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal, Programa de Residência em Nutrição Clínica. Brasília, DF Brasil.
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Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição. Campus Universitário Darcy Ribeiro,
70910-900, Brasília, DF