Matematica financeira

Dia 16/10/2012
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Receitinhas da Mamãe
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Bom-bocado de mandioca

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
...
. 1 xícara (chá) de leite de coco
. 6 ovos
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 500 g de mandioca ralada no ralo fino
. Manteiga para untar

Modo de preparo

1. Aqueça o forno em temperatura média.

2. Numa tigela, misture delicadamente o leite condensado, o leite de coco, os ovos, a manteiga e a mandioca ralada.

3. Unte com manteiga 29 formas de bom-bocado com 5 cm de diâmetro com manteiga e distribua nelas a mistura.

4. Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

5. Deixe esfriar bem antes de desenformar o bom-bocado.

6. Sirva frio ou gelado.

Dia 04/05/2012
Bolo de mandioca cozida
Voto Registrado com Sucesso!

Bolo de mandioca com LEITE MOÇA® e leite de coco
Ingredientes
*  meio quilo de mandioca descascada * 4 ovos * 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional * meia xícara (chá) de açúcar * 1 colher (sopa) de manteiga * 1 vidro de leite de coco (200ml) * 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
Modo de Preparo
Cozinhe a mandioca
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Mandioca
In natura, em forma de farinha, fécula, polvilho e até tapioca, a mandioca — também conhecida como macaxeira ou aipim — é um alimento fundamental no cardápio dos brasileiros. Os nordestinos são os que mais utilizam a raiz e seus derivados: 50% do seu consumo vêm do Nordeste do país.
[Saiba mais] até amolecer. Retire a parte dura do centro e bata no liquidificador com os ovos
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Ovos
Os ovos de galinha são recursos básicos na preparação de pratos tanto na gastronomia ocidental quanto na oriental. Por ser tão importante na alimentação e também responsável pela reprodução de inúmeras espécies, criaram-se muitas lendas sobre o alimento.
[Saiba mais]
, o LEITE MOÇA®, o açúcar, a manteiga
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Manteiga
Com 80% de gordura em