Mas afinal, o que é a quimica?

Carolina Hesketh - nº6 - 1ºC
A mal compreendida Química

Ao ouvir o termo química, muita gente se assusta. O emprego errado dessa palavra, muitas vezes por falta de conhecimento, leva as pessoas a acreditar que a Química é uma vilã, é malvada, como por exemplo quando dizem: “não use isso, tem muita química” ou “use produtos naturais, não contém química!”. Acontece que esse estereótipo que muitos têm da Química, não condiz com seus verdadeiros conceitos e com sua importância na sociedade. Acredito que a existência dos conhecimentos químicos no mundo, são essenciais para a vida cotidiana. A Química estuda fenômenos químicos (transformações de materiais) que podem ocorrer de uma forma natural ou artificial, na natureza ou em laboratórios e fábricas. Esse estudo nos permite uma amplitude de respostas para o que ocorre ao nosso redor, como por exemplo, entender alguns fenômenos importantes, tais como a fotossíntese. Os químicos utilizam de teorias e modelos para possibilitar que compreendemos questões do mundo de outra maneira, com uma nova perspectiva. A relação que temos com a Química esta mais próxima de nós quanto pensamos, facilitando nossas vidas de uma maneira incrível. Ao ir num supermercado, nota-se diversos alimentos constituídos por substâncias químicas. Substâncias como lipídios, carboidratos, vitaminas as quais constituem frutas, pães etc. As plantas, assim como nosso corpo, são capazes de produzir algumas dessas substâncias, as quais são vitais para a nossa vida. Apesar de todos os benefícios da Química, alguns aspectos podem nos trazer grandes males à saúde, como as substâncias tóxicas. Pode-se dizer, que toda substância química é tóxica, até mesmo a água. A toxicidade de cada substância depende muito dela e de sua quantidade. Por exemplo, se ingerirmos uma quantidade extremamente grandiosa de água, correríamos risco de morte. Por outro lado, se apenas consumíssemos uma pequena quantidade da substância estricnina, a consequência seria a