Marketing- Estrategias de Supermercado

ESTRATÉGIA DE MARKETING UTILIZADA PARA A DISTRIBUIÇÃO DOS PRODUTOS EM SUPERMERCADOS
Fernanda de Lima Bagli, Maria Lucia Rbeiro da Costa

Resumo

A Empresa Júnior Toledo realiza a Coleta de Preços em supermercados desde agosto de 1994. A partir de 2007 divulga o IPT – Índice de Preços Toledo, o primeiro índice de preços da região de Presidente Prudente/SP. Ambos projetos são realizados por alunos que recebem bolsa de estudos da Associação
Educacional Toledo. O principal objetivo para o desenvolvimento destes projetos é a aplicação prática dos conteúdos vistos em sala de aula nas disciplinas dos cursos de Administração de Empresas, Ciências Contábeis, Sistemas de
Informação e Tecnólogo em Gestão Financeira. Outro objetivo é informar a comunidade dos preços praticados em Presidente Prudente contribuindo assim para a melhoria do orçamento familiar. Para os alunos de administração, participar destes projetos possibilita inúmeras oportunidades de aplicação prática, como, por exemplo, analisar a disposição dos produtos dentro dos estabelecimentos comerciais onde a pesquisa é realizada e observar as técnicas de marketing utilizadas. Realizando as pesquisas desde 2008, pode-se observar a aplicação de diversas ferramentas de marketing nas situações que estão colocadas adiante.
Frente às limitações de espaço interno, o arranjo encontrado para a disposição dos produtos não somente vai influenciar diretamente as vendas de cada loja, como também significa um componente importante da estrutura de custos do supermercado. A percepção visual do consumidor esta diretamente ligada a produtos que ocupam maior espaço nas gôndolas, de forma que estes possuem maior probabilidade de terem sua imagem gravada na mente do consumidor, serem percebidos e consecutivamente comprados pelo consumidor. Os produtos, em que não se observa um espaço “privilegiado” relação ao espaço ocupado, são aqueles que possuem preço de demanda inelástica, ou seja, independentemente