Manual de Orientações Nutricionais

Páginas: 28 (6754 palavras) Publicado: 24 de julho de 2014
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE UBERABA-MG
TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA












MANUAL DE ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS
















UBERABA – MG
2009
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE UBERABA-MG
TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA












MANUAL DE ORIENTAÇÕESNUTRICIONAIS




MÁRCIA OLIVEIRA VOGADO.

Manual de Orientações Nutricionais
para fins avaliativos da disciplina de
Dietoterapia, sob orientação da
Professora Danielle Freire Paoloni.









UBERABA – MG
2009

INDICE:

DIETABRANDA.................................................................................................... 3
DIETA PASTOSA................................................................................................... 4
DIETA LEVE.......................................................................................................... 5
DIETALÍQUIDA................................................................................................... 6
DIETA LÍQUIDA RESTRITA................................................................................. 7
DIETA OBSTIPANTE............................................................................................ 8
DIETALAXANTE.................................................................................................. 9
DIETA PARA RETROVIROSE............................................................................. 10
DIETA PARA QUEIMADURA............................................................................. 12
ACALASIA............................................................................................................. 13
ESOFAGITEPÉPTICA..........................................................................................14
HÉRNIA HIATAL................................................................................................. 15
GASTRITE............................................................................................................ 16
ULCERAPÉPTICA............................................................................................... 17
DESNUTRIÇÃO.................................................................................................... 18
LITÍASE BILIAR (COLELETÍASE) ..................................................................... 19
COLECISTITE...................................................................................................... 20COLEDOCOLITÍASE............................................................................................ 21
CIRROSE HEPÁTICA.......................................................................................... 22
HEPATITE A, B e C.............................................................................................. 23
ENCEFALOPATIAHEPATICA............................................................................ 24
ANEMIA FERROPRIVA...................................................................................... 25
ANEMIA PERNICIOSA....................................................................................... 26
ANEMIA MEGALOBLASTICA............................................................................ 27NEFRITE............................................................................................................. 28
SINDROME NEFRÓTICA................................................................................... 29
INSUFICIÊNCIA RENAL.................................................................................... 30
DIETA PARA OSTEOPOROSE............................................................................ 31...
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