manual de antropometria

Manual Clínico de Alimentação e Nutrição
2006

Ministério da Saúde

Coleção DST . aids - Série Manuais 71

9 798533 411530

2006
I SBN 85 - 334 - 1153 - 7

Coleção DST . aids - Série Manuais 71

Na Assistência a Adultos Infectados pelo HIV

Manual Clínico de Alimentação e Nutrição
Na Assistência a Adultos Infectados pelo HIV

Ministério da Saúde
Secretaria de Vigilância em Saúde
Secretaria de Atenção à Saúde
Programa Nacional de DST e Aids

Manual Clínico de Alimentação e Nutrição
Na Assistência a Adultos Infectados pelo HIV
Série Manuais nº 71

Brasília, DF
2006

© 2006. Ministério da Saúde
É permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte.
Tiragem: 40.000 exemplares

Presidente da República
Luiz Inácio Lula da Silva
Ministro de Estado da Saúde
Agenor Álvares
Secretário de Assistência à Saúde
Carlos Temporão
Secretário de Vigilância em Saúde
Jarbas Barbosa
Diretora do Programa Nacional de DST e Aids
Mariângela Simão
Diretor-adjunto do Programa Nacional de DST e Aids
Carlos Passarelli
Diretor do Departamento de Atenção Básica
Luis Fernando Rolim Sampaio
Coordenadora Geral da Política de Alimentação e Nutrição
Ana Beatriz Vasconcelos
Produção, distribuição e informações
MINISTÉRIO DA SAÚDE
Secretaria de Vigilância em Saúde
Programa Nacional de DST e Aids
Av. W3 Norte, SEPN 511, Bloco C
CEP 70750-543 – Brasília, DF
Disque Saúde / Pergunte aids: 0800 61 1997
Home page: www.aids.gov.br
Série Manuais nº 71 – PN-DST/AIDS

Publicação financiada com recursos do Projeto UNESCO BRA 914/11/01
Responsável pela Unidade de Prevenção
Ivo Brito
Responsável pela Unidade de Assistência, Diagnóstico e Tratamento
Orival Silveira
Assessor de Comunicação/PN-DST/AIDS
Alexandre Magno de A. Amorim
Editor
Dario Noleto
Projeto Gráfico, e Diagramação
Alexsandro de Brito Almeida
Capa
Lúcia Helena Saldanha Gomes
FICHA CATALOGRÁFICA
Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância