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INCONFORMIDADES ENCONTRADAS E PLANO DE AÇÃO:

INCONFORMIDADE: PRODUTOS NAS CAMARAS SENDO ARMAZENADOS EM CAIXAS DIRETAMENTE NO CHÃO.
PLANO DE AÇÃO: PROVIDENCIAR A COMPRA DE PALETES.
INCONFORMIDADE ENCONTRADA: CHÃO COM MUITOS RESIDUOS DE CARNES, ETIQUETAS, ETC.
PLANO DE AÇÃO: REFORÇAR A LIMPEZA CONSTANTE DAS ÁREAS.

INCONFORMIDADE: FOI ENCONTRADO PRODUTO VENCIDO HÁ MAIS DE UM MÊS (LINGUIÇA TOSCANA)
PLANO DE AÇÃO: O RESPONSÁVEL PELO SETOR FOI ORIENTADO A COMUNICAR IMEDIATAMENTE E FAZER O DESCARTE, POIS ISSO CARACTERIZA CRIME DE RELAÇÃO DE CONSUMO.

INCONFORMIDADE: SOBRA DE CARNE MANIPULADA (CARNE MOIDA)
PLANO DE AÇÃO: NÃO ARMAZENAR ESSE PRODUTO, UMA VEZ QUE O MESMO JÁ FOI PROIBIDO PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA.
INCONFORMIDADE: MANIPULADORES UTILIZANDO PULSEIRAS, CORRENTES, BARBA, ETC.
PLANO DE AÇÃO: FOI REALIZADO UM BATE PAPO FALANDO SOBRE O ASSUNTO E MONITORAR FREQUENTEMENTE.
INCONFORMIDADE: ACUMULO DE MATERIAS INSERVIVEIS NA ÁREA EXTERNA.
PLANO DE AÇÃO: REALIZAR UJA LIMPEZA TERMINAL, DESCARTE DOS MATERIAIS EM QUESTÃO E FOI ESCALADO UM FUNCIONÁRIO (KELVIN) PARA FICAR RESPONSÁVEL POR MANTER ESSA ÁREA ORGANIZADA.
INCONFORMIDADE: PORTAS DAS VITRINES COM ACUMULO DE RESIDUOS, PARTES QUEBRADAS, ACUMULO DE ÁGUA NAS BANDEJAS.
PLANO DE AÇÃO: REALIZAR LIMPEZA TERMINAL NOS BALCÕES, FAZER A TROCA DO VIDRO QUEBRADO, REALIZAR A LIMPEZA DE TODAS AS BANDEJAS NO MOMENTO DA MONTAGEM ESCOAR TODOS OS RESIDUOS.
INCONFORMIDADE: FALTA DE LIXEIRA NA ÁREA DE MANIPULAÇÃO
PLANO DE AÇÃO: SOLICITAR A AQUISIÇÃO DE MAIS DUAS LIXEIRAS COM ACIONAMENTO POR PEDAL.

INCONFORMIDADE: ACUMULO DE SUJIDADES NAS PORTAS, JANELAS E AZULEJOS
PLANO DE AÇÃO: AGENDAR LIMPEZA TERMINAL NESSAS ÁREAS

INCONFORMIDADE: RESERVATÓRIO DE ÁGUA SUJOS.
PLANO DE AÇÃO: REALIZAR A LIMPEZA (URGENTE).
INCONFORMIDADE: PIAS PARA LAVAGEM DE MÃOS DESATIVADAS
PLANO DE AÇÃO: REALIZAR A MANUTENÇÃO, LIMPEZA E ABASTECIMENTO COM PRODUTOS.

PRECISA COMPRAR:

PRODUTOS PARA LIMPEZA (DETERGENTE CLORADO, DETERGENTE