Logistica agronegócio

Páginas: 23 (5709 palavras) Publicado: 27 de março de 2012
Sistemas Agro Industriais
2011

SUMÁRIO
Introdução Capítulo 1. Gerenciamento de sistemas agroindustriais: definicões e correntes metodológicas 1.1. Noções de commodity systema approach ( CSA ) e agribusiness 1.2. Análise de filière (= CADEIAS DE PRODUÇÃO ) 1.3. Análise do sistema agroindustrial ( SAI ) 1.3.1. Sistema agroindustrial (SAI) 1.3.2. Complexo agroindustrial ( CAI ) 1.3.3. Cadeiade produção agroindustrial ( CPA ) 1.4. Análise da cadeia de suprimentos: Supply Chain Management (SCM )

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Objetivos gerais
1. Visualizar a cadeia produtivas de um modo integral e no enfoque sistêmico; 2. Conhecer a organização com destaque para a identificação dos agentes técnico -econômicos e produtos que compõem; 3. Apresentar os principais canais decomercialização por onde passam os produtos, desde o produtor rural até o consumidor final; 4. Logística e Cadeias de Suprimentos; 5. Analisar a situação mundial, nacional e local da produção, consumo e comércio dos produtos e subprodutos mais importantes da cadeia produtiva; 6. Conhecer o processo de formação dos preços nos diferentes níveis de mercado; 7. Identificar os elos dinâmicos que trazemmaior movimentação à cadeias produtiva “ forças impulsoras e restritivas “ e competitividade de cada segmento; 8. Maximizar a eficácia política-administrativa das ações públicas;

Objetivos específicos
         Definição e delimitação da cadeia a ser estuda: Introdução; Importância e Objetivos Procedimento metodológicos: Desenvolvimento do projeto; Levantamento de antecedentes:Coordenação e modelagem Identificação de agentes chaves da cadeia: produção; industrialização e comercialização; Pesquisa de campo: Modelagem regional Sistematização das informações: Custos de produção; Estudo de Mercado . Definição de políticas e estratégias: competitivas; corporativas e organizacional Priorização das medidas propostas Elaboração do relatório final: conclusão

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IntroduçãoConhecendo o processo de evolução da agricultura brasileira, este dinâmico setor da economia, que, em 2004, foi responsável por um PIB em torno de R$ 524,46 bilhões (praticamente 1/3 do nacional), exportações da ordem de US$ 36,038 bilhões (cerca de 35% das vendas externas), que resultaram em um saldo comercial de US$ 31,578 bilhões e responde por, aproximadamente, 37% dos postos de trabalho, podemosentender a necessidade de se estabelecer um conceito mais amplo para agricultura, mediante o uso do termo agronegócio. O termo agronegócio, decorre do vocábulo agribusiness, idealizado por dois norteamericanos, John Davis e Ray Goldberg, professores da Universidade de Harvard, que, em 1957, assim o definiram:

"(...) o conjunto de todas as operações e transações envolvidas desde a fabricação dosinsumos agropecuários, das operações de produção nas unidades agropecuárias, até o processamento, distribuição e consumo dos produtos agropecuários in natura ou industrializados.." Por conseguinte, de acordo com essa abordagem, a agricultura assume a dimensão de agronegócio, integrando diversos Complexos Agroindustriais e aquelas atividades que, em virtude do menor grau de desenvolvimentocientífico, tecnológico e organizacional, ainda não soldaram relações estáveis com outros setores da economia. Adquire, assim, a conformação de um grande conjunto de negócios e atividades intimamente relacionadas nas suas respectivas cadeias produtivas, onde estão contidos, não só os setores intrinsecamente ligados à produção primária e industrial, mas, também, os segmentos de serviços (financeiros,logística, classificação, marketing, pesquisa, extensão rural, defesa agropecuária), públicos ou privados. O conceito de cadeia produtiva é de introdução recente no cenário das instituições voltadas para o desenvolvimento da agropecuária brasileira. Deriva-se do conceito do agronegócio, por um lado, e das filières descritas na literatura francesa, como uma forma de modelar as complexas relações que...
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