Logística

Gestão da Produção e Operações I

Administração da Produção I

Prof. Luis Emanuel Peroba 2007

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Administração da Produção II – 2007

Prof. Luis Peroba

Evolução Histórica da Adm. da Produção
Função de Produção É o conjunto de atividades que conduzem a transformação de um bem tangível ou não em outro com maior utilidade, dentro de um determinado cenário. Evolução Pedra polida Ferramentas rudimentares Produção organizada – artesãos Ofícios ou profissões elementares Mestre Companheiro (meia-colher) Aprendiz (servente) Revolução Industrial

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Prof. Luis Peroba

Evolução Histórica da Adm. da Produção
Evolução (continuação) 1764 – James Watt – máquinas a vapor Manufatura fabril – fábricas Organização / Padronização: produtos e processos Habilitação da mão-de-obra Gerência e Supervisão Planejamento e controle financeiro Técnicas de vendas 1790 – Eli Whitney – padronização/projeto do produto Séc XIX – Frederick Wislow Taylor Adm. Científica Produtividade = output/input

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Evolução Histórica da Adm. da Produção
1910 – Henry Ford Produção em massa Linha de montagem Engenharia industrial 1920 – Henri Fayol Administração geral Visão gerencial superior A partir de 1960: Pensamento enxuto Produção limpa Just in time – JIT (Taiichi Ohno) Engenharia simultânea Tecnologia de grupo Consórcio modular Célula de produção

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Evolução Histórica da Adm. da Produção
A partir de 1960 (continuação): Função de qualidade Comakership Sistema flexível (redes) Manufatura integrada por computador Benchmarking Produção customizada Globalização Melhoria continua (Kaizen) Ambiente de manufatura Sistema integrado de produção Planejamento dos recursos da empresa Sistema integrado de gestão Cadeia de suprimento

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Estratégia de Produção e Operações
Negócio