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QUÍMICA VERDE
(green chemistry, química sustentável)
Baseia-se na utilização de técnicas químicas e metodologias que reduzem ou eliminam o uso de solventes e reagentes ou geração de produtos e sub-produtos tóxicos, que são nocivos à saúde humana ou ao ambiente.

A química verde pode ser encarada como a associação do desenvolvimento da química à busca da auto-sustentabilidade.

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Valorização de Resíduos Agroindustriais - Prof. Maria Alice Z. Coelho

Os 12 Princípios
1. Prevenção: evitar a formação de resíduos tóxicos
2. Eficiência Atômica: incorporar o maior número possível de átomos dos reagentes no produto final
3. Síntese Segura: metodologias sintéticas que utilizam e geram substâncias com pouca ou nenhuma toxicidade à saúde humana e ao ambiente
4. Desenvolvimento de Produtos Seguros: produtos que não causem danos ao ambiente 5. Uso de Solventes e Auxiliares Seguros: utilização de substâncias auxiliares inócuas ou facilmente reutilizáveis como solventes, agentes de purificação e secantes 6. Busca pela Eficiência de Energia: desenvolvimento de processos que ocorram à temperatura e pressão ambientes
7. Uso de Fontes de Matéria-Prima Renováveis: uso de biomassa como matériaprima deve ser priorizado
8. Evitar a Formação de Derivados: evitar processos que envolvem intermediários com grupos bloqueadores, proteção/desproteção, ou qualquer modificação temporária da molécula
9. Catálise (Seletividade): em substituição aos reagentes estequiométricos
10. Produtos Degradáveis: biocompatibilidade; não devem permanecer no ambiente, degradando-se em produtos inócuos
11. Análise em Tempo Real para a Prevenção da Poluição: possibilidade de formação de substâncias tóxicas deverá ser detectada antes de sua geração
12. Química Intrinsecamente Segura para a Prevenção de Acidentes: minimização do risco de acidentes, como vazamentos, incêndios e explosões