Ligações ionicas X Ligações Covalentes
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Comer carne de cachorro é uma questão cultural?!! Carne de cachorro é um alimento consumido principalmente na Ásia Oriental (Ex: República Popular da China, Coreia e Vietnã) e alguns países da África (Ex: Nigéria). Seu consumo resulta da tradição cultural, escassez ou racionamento de outras fontes de carne ou da crença nos benefícios medicinais atribuídos a várias partes do cachorro. Nos países em que é consumida, a carne canina é considerada uma iguaria preparada para ocasiões especiais e festivas. Na Nigéria, por exemplo, os animais consumidos provêm da caça de cães selvagens ou do sacrifício de animais velhos ou doentes. Já nas Filipinas, onde o alimento é aceito como parte do direito cultural e religioso, os cães são criados na área rural especificamente para o consumo humano. Chineses usam cães como alimento, vendidos e esfacelados em abatedouros e Mercados livres. Para os chineses, quando mais o cão Sofre antes de Morrer, mais deliciosa é a carne, um total desprezo pelos animais e pelo Próprio Homem O costume de comer carne de cachorro é tão velho quanto à cultura chinesa, vem da Dinastia Quim (221-24 A.C), segundo o "Li Ji", um antigo manual de rituais, e seu uso terapêutico figura no "Bencao Gangmu", um compêndio de matérias relacionadas à medicina de 1578. Segundo seu autor, Li Shizhen, cujo trabalho é considerado uma das obras fundamentais da medicina tradicional chinesa da dinastia Ming (1368-1644), o cão é um alimento que faz muito bem para os ligamentos, a circulação sanguínea e a digestão. A inclinação chinesa de comer o melhor amigo do homem prevalece sobretudo na etnia majoritária Han. O festival anual da carne de cão que se celebra na cidade de Yulin, na região autónoma de Guangxi, no sudoeste da China no qual se sacrificam cerca de 10.000 pequenos cachorros para satisfazer os paladares humanos, dividiu as opiniões da cidadania chinesa. Conhecido como o "Festival da carne de cão e lichis" (fruta chinesa de polpa