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Páginas: 2 (326 palavras) Publicado: 14 de novembro de 2013
INCLUSÃO INDÍGENA
LEI 11.645

SUMÁRIO

Alimentação saudável, as influencias \indigenas ......................................................00
Objetivo Específico.....................................................................................................00
Recursos ......................................................................................................00
Avaliação ..............................................................................................................00
















Objetivos Específico1) Identificar os grupos alimentares que fazem parte de uma alimentação saudável e equilibrada;comparando com a alimentação indígena;
2) Levar os alunos a conhecer seus próprios hábitosalimentares;
3) Desenvolver consciência crítica a respeito de hábitos alimentares.
Ponto de partida
Identificar os grupos de alimentos que fornecem nutrientes importantes no processo vital e suas respectivasfunções:
Açúcares - fonte de energia
Gorduras - reservas energéticas
Proteínas - parte da constituição celular
Vitaminas - reguladores e auxiliares
Sais minerais - reguladores e auxiliares
Água- solvente e agente de transporte
 
Metodologias


1) Solicitar que os alunos respondam realizem individualmente o seguinte levantamento:
a) Quantas vezes você se alimenta por dia?
b) Quealimentos você consome mais freqüentemente?
c) Quais alimentos você consome que fazem parte da alimentação indígena?
O segundo momento, será realizada com a leitura dos educandos sobre as questõesrespondidas, o professor conduzirá para que haja as comparações onde fique em evidência a questão da culinária Indígena .
O professor apresentará um cartaz com alguns alimentos indígenas para avisualização dos educandos.
Alimento dos Indígenas até hoje




Avaliação
2) A partir desse levantamento, cada aluno deve elaborar um cartaz relacionando os alimentos com os alimentos indígena;...
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