Leonardo ATanes

Pró-Reitoria de Ensino Superior

Roteiro Adaptado
Tecnologia em Gestão de Agronegócios
Etapa V - Volume 1

Uberaba - MG
2013

ROTEIRO DE ESTUDO 1
Gestão da qualidade: ferramenta essencial na busca de competitividade
Cássio Silveira da Silva

Objetivos
Espera­se que os conteúdos trabalhados neste roteiro sejam capazes ajudá­lo a desenvolver as seguintes habilidades:
• compreender a necessidade e a importância de se implantar um Programa de Qualidade em qualquer tipo de organização; • proporcionar uma visão geral a respeito das práticas da qualidade; • assimilar a importância da utilização das ferramentas de qualidade para garantir a satisfação do cliente.

Considerações iniciais
Primeiro aprenda a ser um artesão. Isso não o impedirá de ser um gênio.
Eugène Delacroix, pintor francês

Prezado (a) aluno (a), é com grande alegria que volto a escrever para vocês, abordando um assunto essencial no dia­a­dia das organizações. Vamos falar de qualidade, um termo muito utilizado hoje em dia por pessoas e organizações. Mas, afi nal, o que é qualidade? Como medir a qualidade? Um produto de qualidade para uma pessoa pode ser considerado de qualidade por outra pessoa? Seria a qualidade algo abstrato, com juízo de valores, de difícil mensuração?
A palavra qualidade pode possuir diferentes signifi cados quando conversamos com pessoas leigas em gestão empresarial. Alguns afi rmam que o termo “qualidade” é carregado de juízo de valores, algo subjetivo, uma vez que existe uma grande diferença entre o qualitativo e o quantitativo, uma vez que esse último pode ser mensurado e o primeiro não. Será que podemos medir
“qualidade”? Podemos criar um signifi cado único para a palavra qualidade, visando eliminar essas diferentes interpretações?
Um automóvel que possui design sofi