Lari A

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO 1a SÉRIE

Atividade:
DESAFIO PROFISSIONAL

Disciplinas:
EMPREENDEDORISMO
COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

Lariça Costa da Cruz – RA: 1709107632

PORTO SEGURO/BA
16/04/2015

Trabalho aplicado ao curso de administração apresentado como requisito do desafio profissional nas disciplinas de empreendedorismo e Comportamento organizacional.

Componentes:
Patrícia Amaro dos Santos – RA: 1709781648
Jessica Ferreira dos Santos – RA: 1709107206
Lariça Costa da Cruz – RA: 1709107632

PORTO SEGURO/BA
16/04/2015

SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2
2. PROBLEMAS QUE FAZEM EMPRESAS FECHAREM SUAS PORTAS- - - - -3
3. PLANO DE NEGÓCIOS - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3
4. SWOT- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 5
5. DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE (passo 4) - -- - - - - - - - - - - - - - - - - -5
6. CONSIDERAÇÕES FINAIS - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -6
7. REFERÊNCIAS - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -7

1. INTRODUÇÃO SMAK é um restaurante de comida típica polonesa no município Vale da Felicidade de propriedade de Irena Partala, que por não dominar certos conceitos essenciais para a administração de uma empresa, está enfrentando um grande problema, pois seu marido, quem administrava o restaurante, faleceu deixando o empreendimento sob sua responsabilidade. Através desse desafio profissional usaremos umas ferramentas do setor administrativo como: Plano de Negócios, análise de SWOT; para descobrir os pontos fortes e pontos fracos, oportunidades e